Растут ли огурцы на деревьях? Еще как!..

Так уж вышло, что в семейство тыквенных, как ни странно, затесалось удивительное дерево билимби (Averrhoa Bilimbi), именуемое также огуречным за сходство плодов со столь привычным для нас овощем. Родиной его считается остров Сокотра, что лежит в Индийском океане у восточного побережья Африки. В переводе с санскрита это название означает «Остров блаженства». И, между прочим, мадагаскарские пираты называли этот остров именно так. И они же распространяли растение как символ удачи по миру.

В наше время дерево успешно культивируется во многих тропических странах: Индонезии, Таиланде, Индии, на Филиппинах, Мьянме, Шри-Ланке, Танзании, Антильских островах, Колумбии, Венесуэле, Эквадоре, Бразилии, на севере Аргентины и т. д.

Билимби в царстве деревьев не относится к исполинам. В среднем этот вид вырастает на высоту 4−5 метров, но встречаются и девятиметровые экземпляры. Уверенно себя чувствует на каменистой почве. Имеет толстый конусообразный ствол, покрытый серой корой, и прямо скажем, весьма редкую крону.

На ветвях располагаются колючки и крупные жесткие листья на длинных черенках, обратная сторона которых покрыта пушком. Листья сложносоставные, они состоят из 11−37 овально-продолговатых листочков. Весьма выразительное их своеобразие заключается в удивительной способности складываться на ночь и раскрываться поутру.

Цветы тоже ведут себя крайне оригинально: они распускаются в большом количестве прямо на стволе и на старых прочных ветвях. А плоды, представляющие собой мелкие шипастые огурчики длиной от 4 до 10 сантиметров, располагаются гроздьями.

Другой примечательной особенностью огуречного дерева является его способность запасаться влагой, чтобы пережить засушливое время года. Влага скапливается в рыхлых тканях ствола, который разбухает и наливается млечным соком. Но люди давно сообразили, что этим обстоятельством можно воспользоваться в собственных интересах: при сильной засухе фермеры рубят деревья, снимают с них кору, а мякоть, которая легко режется обычным столовым ножом, отправляют на корм скоту.

Впрочем, в кулинарии тоже используются как плоды, так и цветы билимби, например, при консервировании, изготовлении прохладительных напитков, соусов, варенья и желе. Поскольку в соке тропических огурцов содержится очень много щавелевой кислоты, он применяется в хозяйстве как отбеливающее средство для тканей, смывка для краски и очиститель латуни.

Кроме того, с древних времен подмечено, что билимби обладает сильными целительными свойствами, благодаря которым с его помощью лечатся кашель, кожные сыпи, укусы ядовитых животных, опухоли, диарея, венерические болезни, — разумеется, если учитываются противопоказания, проистекающие из высокой кислотности плодов.

Огуречное дерево в Африке признается священным. Оно используется в обрядах инициации мальчиков. И вот что еще интересно: в той же Африке бытует миф, аналогичный сюжету про Адама и Еву. В нем в качестве злополучного яблока фигурирует плод огуречного дерева. Так чем же на самом деле накормила супруга первая женщина в мире?..

Автор статьи: неизвестный | Дата публикации: 22:23 24.03.2017 Artselena.Ru




Отзывы и комментарии
Ваше имя (псевдоним):
Проверка на спам:

Введите символы с картинки:



Хорватия: Дубровник - природное место культурного наследия

Хорватия: Дубровник - природное место культур...


ДУБРОВНИК: природное место культурного наследия, красоту которого невозможно описать. Самая красивая жемчужина культурного наследия Хорватии - старый город Дубровник, который расположен в самой ю...


Что такое «легкий СПИД»?

Что такое «легкий СПИД»?


Все валится из рук, от одной мысли о работе тошнит, а накопившаяся усталость не проходит даже после длительного отдыха. Утром встаешь разбитым и никак не можешь сосредоточиться на предстоящих делах, ...


S7 Airlines открыла рейсы из Новосибирска в Самару и Уфу

S7 Airlines открыла рейсы из Новосибирска в С...


S7 Airlines, участник глобального авиационного альянса oneworld®, открыла новые рейсы из Новосибирска в Самару и Уфу с посадкой в Сургуте.   Первый рейс из Новосибирска в Самару состоялся 28...


Рецепт рогаликов с повидлом

Рецепт рогаликов с повидлом


Ничего вкуснее домашней выпечки не бывает. Так наверняка подумают те, кто хоть раз пробовал вкусные бабушкины или мамины рогалики. А ведь готовить их совсем не сложно и ингредиенты найдутся у каждой х...


Рецепты отбивных из индейки

Рецепты отбивных из индейки


Вкус этого мяса знаком многим с детства. А о его полезности знает практически каждый человек. Это индейка. Сегодня вместе с МирСоветов мы будем готовить отбивные из индейки. Мясо индейки – полезный пр...


Война со «статикой» в автомобиле и дома

Война со «статикой» в автомобиле и дома


Как удалить статическое электричество.Статическое электричество возникает в результате неравенства зарядов (отрицательного и положительного) между двумя объектами. При разряде возникает искра.Этот про...


Популярное

Как не ошибиться при взятии кредита?

Если нужен кредит на большую сумму, и вы хотите сэкономить значительную сумму при разнице в условиях предоставления займа различными банками, то в таком случае вам поможет кредитный брокер - посредник...

Вкусные рецепты: Маринованные кабачки - три вариан

Маринованные кабачки - три варианта.Кабачки нарезать тонкими полосками с помощью овощечистки или овощерезки. Переложить их в тару,три емкости, где будем мариновать(не алюминиевую),лучше всего стекляно...

Как можно забронировать частное жилье или отель в

Популярность отдыха в Крыму среди туристов растет день ото дня, ведь с его благоприятным климатом и невероятной природой мало что может сравниться. Севастополь, Евпатория, Ялта, Алушта, Феодосия, Суда...

Раннее развитие или ребенок, «лишенный детства»?

О раннем развитии детей написана не одна сотня книг. Некоторые из них можно без сожаления отправить в мусорную корзину. А некоторые стоит обернуть в красивую обложку и, перечитывая время от времени, х...

Всё готово к свадьбе? Закажите лимузин!

Лимузин для свадьбы стал неотъемлемой частью современной торжественной церемонии бракосочетания. Традиция использовать эти шикарные автомобили на свадьбах для вояжа к ЗАГСу и прогулки по городу молод...

Пластмассовые отходы и экологическая катастрофа

Увеличение объемов пластиковых отходов, токсичное загрязнение водной среды планеты и неограниченная эксплуатация рыбных ресурсов морей и океанов ведет к глобальной экологической катастрофе. Если не п...

Как выбрать детский стульчик для кормления?

О покупке детского стульчика для кормления чаще всего задумываются тогда, когда ребенок уже учится самостоятельно сидеть и в его рацион начинают вводить прикорм. Обычно это происходит в возрасте 4&min...

Календарь дачника. Чем заняться в феврале?

С приходом последнего зимнего месяца уже чувствуется и приближение долгожданной весны. Продолжительность дня заметно увеличивается, солнечного света становится больше, вот только тепла пока совсем не ...

Диета для зачатия

Часто родители расстраиваются, когда при первом же УЗИ узнают, что ребенок не того пола, какого они мечтали иметь. Можно ли обмануть природу и заранее "выбрать" мальчика или девочку? Многие ...

Недорогой отдых в Израиле

Если вы все-таки  входите в то число путешественников, которые не любят дорогой отдых, а отдают предпочтение горящим турам, тогда резонно изучить места, где можно провести свой отпуск в летний пе...

Развивая портал:

Наш портал является ресурсом, который включает в себя широкий ассортимент полезных и отличных статей. Каждый посетитель найдет для себя что-нибудь полезное. Адаптированный дизайн позволяет вам максимально быстро находить необходимую информацию. Самые разнообразные тематические статьи дают возможность вам совершенствоваться в той или иной сфере. Быть более начитанным и грамотным. Современный дизайн сайта позволяет просматривать статьи на всех существующих планшетах. Теперь найти нужную информацию стало совершенно легко.

Мы собрали для вас познавательные и отличные статьи. У нас сайте вы найдете ответы на интересующие вас вопросы. Простая система поиска позволяет вам в кратчайшие сроки отыскать нужную информацию. Адаптированный дизайн позволяет вам просматривать информацию на абсолютно любых электронных устройствах. Отныне, поиск требуемой информации будет занимать у вас секунды.