Вкусные рецепты: берлинское пирожное, Мохито, кекс

берлинское пирожноетесто разложить на столе(не расскатывать!!!!)Кисточкой смазать пласты водой, посыпать сах песком.Скрутить с двух сторон, так, что бы получились рулетики с двух сторон.Разрезать полученные колбаски на равные кусочки.Кусочки прижать рукой, что бы расплющились.Выпечь до золотистого цвета. Глазурь сахарный песок уварить с водой до состояния мягкий шарик(масса при опускании ее в холодную воду не растекается, а становиться как пластилин).Добавить сок и цедру одного лимона, поставить емкость с глазурью в холодную воду и взбивать миксером до белого состояния. Пирожные охладить и покрыть их глазурью

Вам понадобится:
Пирожные
1 кг слоеного теста(у меня готовое)
вода
сах песок для посыпки
Глазурь
0,2 г воды
0,4 г сах песка
1 большой лимон
МохитоПоловину лайма разрезать на 3-4 части В бокал насыпать 2 ч. ложки тростникового сахара Выжать сок из лайма в бокал с сахаром Выжимки лайма положить в бокал Мяту порвать, положить в бокал Все ингредиенты перемешать. В бокал выложить несколько кусочков льда Налить спрайт

Вам понадобится:
Пучок мяты
Sprite или Schweppes
Коричневый тростниковый сахар
Лед
Лайм
кексЭто те продукты,которые вам понадобятся.Забыла соду поставить только. Этот вариант кекса я начинаю с подготовки изюма.Его надо промыть,обязательно высушить и обвалять в муке.Это делается для того,чтобы изюм во время выпекания кекса не упал на дно,а распределился равномерно по всему кексу. Теперь яйца взбиваем с сахаром и ванильным сахаром в кремообразную массу почти белого цвета. Не переставая взбивать добавляем сгущенку и сметану и пусть дальше взбивается пока вы готовите муку.А муку надо просеить вместе с содой и постепенно всыпать в массу в миксере(переключите миксер на малую скорость,а то все вокруг станет белым!)После того как мука увлажнилась,нужно вернуть миксеру прежнюю скорость.Пусть взбивается пока вы подготовите орехи. В кексе я люблю крупные кусочки орехов и поэтому просто ломаю их.Нужное количество орехов(где-то грамм 70) добавляем к тесту и уже аккуратно перемешиваем вручную. Теперь берем форму с дыркой посередине(смазанную маслом и посыпанную мукой)и выливаем туда тесто.Сверху!!!!равномерно высыпаем изюм. Теперь берем нож и слегка утапливаем изюм в тесто и ставим в разогретую до 180-190 гр.духовку на 50 минут.НИ В КОЕМ СЛУЧАЕ духовку не открывайте как минимум 40 минут!!!!!Проверять готовность ножом или лучиной,или деревянным шампуром. По квартире сумасшедший аромат!!!!Дети прыгают около духовки в нетерпении.И вот долгожданный кекс готов!!!!Но детям и не только придется еще обождать.Дайте привыкнуть кексу к температуре в вашем доме,пусть адаптируется минут 30,не вынимайте его из формы сразу. Ну а теперь переворачивайте форму.Вот он КРАСАВЕЦ!!!Посыпьте его пудрой(если успеете)и дайте остыть.

Вам понадобится:
2 яйца
1стакан сахарного песка
1 пакет ванильного сахара
1 банка сгущенки
1 банка(250!!!гр.)сметаны 20%
1,5 стакана муки
1/2 ч.л. соды
кроме того вам понадобятся орехи(кто какие любит),изюм,или мак,или цукаты,или цедра лимона,или шоколадные капли и т.д.В общем кто что любит.У меня грецкие орехи и изюм.

Автор статьи: неизвестный | Дата публикации: 15:38 03.06.2019 Artselena.Ru




Отзывы и комментарии
Ваше имя (псевдоним):
Проверка на спам:

Введите символы с картинки:



Выпуск цемента на минизаводах

Выпуск цемента на минизаводах


Специфика выпуска цемента нa минизавoдax Пpоблемы нерaвномеpнoго нaгpeва cмeси и пpоxoждения чepез печь, xapaктepныe для шaхтныx пeчей, в coвpеменныx пeчax практически решены блaгодaря применению гpaн...


Человек и животные: насколько курьёзным бывает законодательство?

Человек и животные: насколько курьёзным бывае...


Юристы и политики в творческом тандеме сочинили и приняли немало правовых норм относительно животных и отношения к ним человека. Среди них есть необычные, но полезные, наряду с несуразными и просто ко...


Узнайте что может произойти во время операции

Узнайте что может произойти во время операции


Если вам предстоит операция. . . О работе хирургии в Центральной больнице Калининграда Мы все уже почти привыкли к  бездушию медицинских работников, считая, что это не от хорошей жизни. Толь...


Лекция: Эмоции в психотерапевтическом процессе

Лекция: Эмоции в психотерапевтическом процесс...


Речь пойдет о тех чувствах, которые могут возникнуть у консультантов в процессе консультирования, это состояния гнева, недовольства нетерпимости, неуверенности и подумаем какое воздействие, они могут ...


Дети - невыносимые! Кто виноват?

Дети - невыносимые! Кто виноват?


В наши дни часто приходится слышать высказывания, что «дети нынче пошли невыносимые, а вот в наше время»… Причем многие обвиняют в этом телевизор. Проблема суицида среди подростков...


Что за камень хризолит? Сплошное очарованье...

Что за камень хризолит? Сплошное очарованье.....


По хризолиту золотым начертано навеки: твори добро! Пусть у тебя других забот не будет. Хафиз Хризолит, если перевести его название с древнегреческого — золотой камень. Специалисты называю...


Познавательное

Фантастика «Исходный код». Как исправить ошибки пр

Так уж вышло, что все фильмы я лично для себя делю на две категории — фоновые и настоящие. Это неофициальная терминология, поэтому поясню на примере. Есть ленты, которые отлично смотрятся н...

Вкусные рецепты: Салат корейский, "Филе судак

Салат корейскийФунчозу заливаем кипятком и держим помешивая примерно 3-4 минуты, следим чтобы она полностью пропиталась водой и ни в коем случае не передерживаем, чтобы она не раскисла. Откидываем её ...

Как освоить музыкальный инструмент? Современная му

Кто-то нашел на чердаке старую трофейную цитру, оставшуюся от прадеда. Кто-то обожает блок-флейту, но не знает, что с ней делать. В своих статьях я постараюсь коротко предложить методы освоения любого...

Как побороть себя и не найти работу своей мечты? Р

И вот свершилось… Кризис или его отголоски добрались-таки и до вас, и вы благополучно (а может быть, и не очень) остались без работы. Состояние полуобморочное, давление зашкаливает, пульс почти...

С любовью к йелоустоуну

Правда ради самой правды не является потребностью всех биологов и философов в Йеллоустоуне, они хотят правды ради Йеллоустоуна - независимо от того, как это влияет на их карьеры. Если философы от биол...

Шефердия: почему ее называют «бизоновой ягодой» и

Несколько лет назад моему отцу подарили три саженца сирени. Во всяком случае, нам так сказали. В том, что это не сирень, мы убедились уже первой после высадки весной. Кустарник принялся прекрасно, вып...

Стихи любимой девушке и поэт Алексей Никонов

Любовь - не вздохи на скамейке! А. Никонов. "Она хотела этого сама".  Вы знаете современного поэта Алексея (Леху) Никонова? Если нет, напрасно. Из всех людей, кто в настоящее врем...

О чем молчала Василиса в рассказе Чехова «Студент»

Преподавая литературу в течение десяти лет, я ни разу не усомнилась в том, что я делаю. Но год назад меня, уже давно не учителя, а психолога, девятиклассники, которым «задали» сочинение, п...

Психологическое развитие ребенка в 2-3 года

Этот период развития в отношении материнских функций можно рассматривать как целостный. Его особенностью является включение в отношения ребенка с миром ограничений со стороны взрослых. Этот момент в п...

Вельвичия удивительная: что за реликтовое чудо?

Не дерево, не куст, не трава, а нечто совершенно своеобразное… (Б. М. Козополянский) За окном январь. В этом году он выдался таким, какого давно не видывали: снежным, морозным, то есть настоящи...

О портале:

Наш портал является ресурсом, который включает в себя широкий ассортимент полезных и отличных статей. Каждый посетитель найдет для себя что-нибудь полезное. Адаптированный дизайн позволяет вам максимально быстро находить необходимую информацию. Самые разнообразные тематические статьи дают возможность вам совершенствоваться в той или иной сфере. Быть более начитанным и грамотным. Современный дизайн сайта позволяет просматривать статьи на всех существующих планшетах. Теперь найти нужную информацию стало совершенно легко.

Мы собрали для вас познавательные и отличные статьи. У нас сайте вы найдете ответы на интересующие вас вопросы. Простая система поиска позволяет вам в кратчайшие сроки отыскать нужную информацию. Адаптированный дизайн позволяет вам просматривать информацию на абсолютно любых электронных устройствах. Отныне, поиск требуемой информации будет занимать у вас секунды.