Вкусные рецепты: Шербет кофейный, торт-десерт,,Битое стекло,,, Чебуреки

Шербет кофейныйВ горячем кофе растворите сахар, пряности и ванильный сахар. Кофе охладите. Взбейте 1,5 стакана сливок в пену, соедините с кофе. Массу выложите в форму, замораживайте 4 часа, время от времени перемешивая. Затем поставьте в холодильник на 2 часа, после чего взбейте миксером. Оставшиеся сливки взбейте с сахарной пудрой, добавьте ликер, перемешайте. При подаче шербет выложите в вазочки, оформите сливками и дольками апельсина.

Вам понадобится:
кофе черный крепкий - 1 стакан
сливки густые - 2 стакана
сахарная пудра - 2 ст. ложки
ликер апельсиновый - 1 ч. ложка
сахар - 145 г
сахар ванильный - 1 ч. ложка
апельсин - 1 шт.
гвоздика, корица, кардамон молотые - на кончике ножа
торт-десерт,,Битое стекло,,1) Желе приготовить заранее,уменьшив объём воды вдвое(так вкус насыщенее). 2) Бисквит: яйца взбить с сахаром до увеличения объёма. Не прекращая взбивать ввести муку и разрых- литель. Застелить противень пергаментной бумагой, вылить тесто. Выпекать 15-20 мин при 180 градусах. 3) Бисквит остудить. Из бисквита вырезать заготовку чуть меньше формы,которую будете заполнять. 4) Крем: желатин замочить вхолодной воде на время, указанное на упаковке. Подогреть на плите до полного растворения(не кипятить),процедить, остудить. В блендере взбить йогурт и творог, добавить остывший желатин и еще хорошо взбить. 5) Сборка: глубокую форму выстелить пищевой плёнкой (оставив края свободно свисать). Налить немного крема. Чайной ложкой берём желе разных цветов и,,топим,, в произвольном порядке. Добавляем обрезки бисквита. Опять наливаем крем,,,топим,, желе, добавляем биск- вит. И так пока всё не кончится. Сверху укладываем бисквит( чтобы не был сухой его можно пропитать сахар.сиропом,соком от конс.фруктов Закрываем плёнкой и убираем в холодильник на 3-4 ч. Перед подачей на стол открываем плёнку,накрываем блюдом и переворачиваем, снимаем форму, убираем плёнку,посыпаем тёртым шоколадом!

Вам понадобится:
тесто: 2 яйца, 0,5 ст. сахара, 0,5 ст муки,
1ч.л. разрыхлителя
крем: 200гр.творога(не кислого),500,0 питьевого йогурта,
25гр желатина, желе 3-5 пачек (у меня 5 пачек)
ЧебурекиЗамесим тесто из муки,кефира,яйца,дрожжей,соли и поставим на 40минут в холодильник. Пока тесто стоит в холодильнике,приготовим начинку:свинину и говядину прокрутим через мясорубку.репчатый лук мелко нашинкуем,добавим в готовый фарш,соль и перец по вкусу.в этот фарш добавляем стакан холодной воды.и также вместе с тестом поставим на 40 минут в холодильник. затем от теста отрываем небольшими кусочками и раскатываем в лепёшки,кладём на середину лепёшки немного фарша(защипываем по кругу,прихватывая тесто)В середине нужно оставить отверстие. Жарить в раскалённом подсолнечном масле,на медленном огне-10 минут. Жарить отверстием вниз,а потом перевернуть.

Вам понадобится:
Для теста:три стакана муки,один стакан кефира,одно яйцо,соль по вкусу,20г дрожжей(свежие).
Для начинки:300г свинины+300г говядины,300г репчатого лука,соль и перец по вкусу,один стакан холодной воды.

Автор статьи: неизвестный | Дата публикации: 03:32 24.03.2017 Artselena.Ru




Отзывы и комментарии
Ваше имя (псевдоним):
Проверка на спам:

Введите символы с картинки:



Лечение боли в плече

Лечение боли в плече


Боль в плече - явление распространённое. И причин возникновения подобных неприятных ощущений, из-за которых движения становятся скованными, их приходится ограничивать, можно назвать множество. Чаще вс...


Новичку рынка Форекс

Новичку рынка Форекс


  Человек только сам отвечает за свою судьбу, только сам определяет свое место в обществе. И когда он начинает понимать, что его жизнь нуждается в серьезных изменениях, только тогда он сможет изменить...


Прато – уютный сосед Флоренции

Прато – уютный сосед Флоренции


Прато, находящийся  на расстоянии 24 километра от Флоренции, или 20-минутной поездки на поезде, является вторым по величине городом Тосканы. В нём живёт около 220,000 человек, включая второе по в...


Как произвести впечатление на мужчину?

Как произвести впечатление на мужчину?


Флирт — это не только способ решить проблемы личной жизни, но и определённые жизненные установки. Женщины, привлекательные для мужчин, вызывают восхищение и у представительниц слабого пола....


Как каша на стол пришла? Ступа помогла!

Как каша на стол пришла? Ступа помогла!


О какой ступе рассказать хочу? Сразу исключаю ступу ландшафтную, архитектурную, психологическую, эзотерическую, религиозную, компьютерную… А вот ступу у военных — так же называ...


Какую тему выбрать для блога? Только не про блог!

Какую тему выбрать для блога? Только не про б...


Интересно, сколько в Рунете сайтов о сайтах и блогов о блогах? Конечно, никто специально их не подсчитывал, но — очень много! Есть среди них очень известные, есть менее популярные, а подавл...


Стоит прочесть

Фантастика «Исходный код». Как исправить ошибки пр

Так уж вышло, что все фильмы я лично для себя делю на две категории — фоновые и настоящие. Это неофициальная терминология, поэтому поясню на примере. Есть ленты, которые отлично смотрятся н...

Что такое курс «English as a Second Language»?

Современная действительность предполагает активную позицию у каждого, кто стремится достичь высоких результатов, реализовать свой деловой и творческий потенциал. Иностранный язык становится инструмент...

«Один... Совсем один...», или У какой неопровержим

В предыдущей статье мы кратко коснулись основных постулатов субъективного идеализма. Крайним проявлением этого философского течения является солипсизм (от лат. solus — один, единственный и ...

Раскрытие сверхспособностей человека

Мне часто задают подобные вопросы: "как раскрыть память рода?", "какие у вас есть упражнения для раскрытия третьего глаза?", "подскажите как мне выйти в астрал?" и т.д....

Что делать, когда отекают ноги?

Отек ног — довольно частое явление. Отечностью страдают в основном женщины и полные люди. Само по себе неприятно, когда ноги отекают. Но еще более неприятно тем, что отеки серьезно нарушают...

Грязезащита, которая прижилась

О защите помещений от грязи чаще всего вспоминают в сезон активной непогоды, то есть когда на улице идёт дождь или падает снег. Именно в эту пору на полу в помещении появляется много грязных следов, к...

Вкусные рецепты: Пирог "Подушки", ШОКОЛА

Пирог "Подушки"Взбить белки с половиной сахара до устойчивой пены. Отдельно взбиваем желтки с оставшимся сахаром.Добавляем масло и воду. Затем осторожно,помешивая ложкой добавляем взбитые белки. Добав...

Как я развожу кроликов

Кролиководством занимаюсь девять лет, с тех пор, как на пенсии. До этого работал на ферме скотником, привык возиться с животными. И, уйдя на заслуженный отдых, решил на&...

Новинки кино. Что смотреть в выходные 13-14 август

Вторая порция августовских кинопремьер оказалась весьма малочисленной: всего пять фильмов, зато каждый, разве что за исключением прошлогодней южно-корейской драмы, претендует на большие бабки в россий...

Почему человек боится?

Страх присутствует в жизни каждого нормального человека. И он просто необходим в современном мире в качестве защитного механизма, который способен предупредить и предостеречь от реальной опасности. Но...

О информационном портале:

Наш портал является ресурсом, который включает в себя широкий ассортимент полезных и отличных статей. Каждый посетитель найдет для себя что-нибудь полезное. Адаптированный дизайн позволяет вам максимально быстро находить необходимую информацию. Самые разнообразные тематические статьи дают возможность вам совершенствоваться в той или иной сфере. Быть более начитанным и грамотным. Современный дизайн сайта позволяет просматривать статьи на всех существующих планшетах. Теперь найти нужную информацию стало совершенно легко.

Мы собрали для вас познавательные и отличные статьи. У нас сайте вы найдете ответы на интересующие вас вопросы. Простая система поиска позволяет вам в кратчайшие сроки отыскать нужную информацию. Адаптированный дизайн позволяет вам просматривать информацию на абсолютно любых электронных устройствах. Отныне, поиск требуемой информации будет занимать у вас секунды.