Вкусные рецепты: Маринованные кабачки - три варианта., Пастрома из куриной грудки в винном маринаде. Вариант № 3., Булочки с сухофруктами

Маринованные кабачки - три варианта.Кабачки нарезать тонкими полосками с помощью овощечистки или овощерезки. Переложить их в тару,три емкости, где будем мариновать(не алюминиевую),лучше всего стекляною или пластиковую. К одним кабачкам добавляем измельченый чеснок. К другим соевый соус. К третим перец. Готовим маринад: для этого все ингредиенты для маринада смешиваем и добавляем нашинкованную зелень, ставим на 20-30 секунд в микроволновку. Вылить маринад,я это делала столовой ложкой,добавляла по одной в каждую банку,пока не закончилса маринад. Закрыть кришкой,хорошо встряхнуть и поставить на 2 часа в холодильник. Всем приятного апетита !!!

Вам понадобится:
Молодой кабачок 3 шт.( у меня получилось нарезаных почти 3 литра ).
Маринад :
соль 1 ч.л.
оливковое или подсолнечное масло 70 мл.
уксус 5 % 3 ст.л.
мед 1 ст.л.
укроп и петрушка по пол пучка
***********************
чеснок 3-4 зубца
***********************
соевый соус 1-2 ст.л.
***********************
душистый перец 1 ч.л.
Пастрома из куриной грудки в винном маринаде. Вариант № 3.Грудки промыть, отчистить от пленок (только аккуратно, чтобы повредить их форму). Не разрезать! Вино смешать с медом, специями, солью, перцем, выдавленным чесноком. Если есть время и вдохновение, можно прогреть. Выложить грудки в закрывающуюся посуду, залить маринадом (остуженным, если вы его прогревали) и оставить на сутки в холодильнике. Маринад должен покрывать их полностью. Перед приготовлением скрутить каждую грудку в рулет, скрепить шпагатом или зубочистками. Готовить в жаропрочной открытой посуде, застеленной фольгой (чтобы меньше было мыть) Мясо отправить в нагретую духовку до 250 гр. на 25 минут. По истечении времени, выключить духовку, и оставить там же остужать мясо. Затем, охлаждаем в холодильнике, и нарезаем поперёк волокон на бутерброды!!! P.S: Я запекала таким же способом, как и предыдущую пастрому ( так меньше волокиты). Вот так предлагает запекать автор: Готовить в духовке, в открытой огнеупорной форме, вместе с маринадом, сначала по 5 минут с каждой стороны при 220 градусов, потом еще минут по 7 с каждой стороны при 180 градусах. Иногда поливать маринадом, чтобы не пересохли. Ну, а вы уже выбирайте способом запеканияудобный для Вас.

Вам понадобится:
куриная грудка - 2 шт.,
вино красное сухое - 1,5 стакана,
горчица в зёрнах - 2 ст.л.,
лавровый лист - 3-4 шт.,
чеснок - 6 шт.,
перец горошком - горсточка,
мёд (жидкий) - 2 ст.л.,
паприка - 1 ст.л,
розмарин сухой - 0,5 ч.л.,
соль крупная - 1,5 ст.л.
Булочки с сухофруктамиСмешать дрожжи с 1ч.л. сахара,добавить молоко и подержать в тёплом месте,пока не запузырится. В муку добавьте половину масла,половину сахара и специи.Туда влейте пузырящиеся дрожжи.Замесите тесто и оставьте на часок,тщательно накрыв и укутав. Тесто должно увеличиться в объёме. Готовое тесто ещё раз разомнём,раскатаем на большой квадрат,смажем его оставшимся маслом,посыпем сахаром,набросаем курагу,изюм.Скатать тесто рулетом и разрезать на равные части.Выложить их на смазанный противень.Присыпать крупным сахарочком и дать постоять около полчасика,чтоб припухли. Затем выпекать.Пекутся они быстро.

Вам понадобится:
10г сухих дрожжей
100г сах.песка
1 яйцо
215 мл тёплого молочка
450 г просеянной муки
100 г сл.масла
соли
1ч.л.специй на вкус(молотый кардамон,корица,ваниль)
50г невымоченной кураги,изюма
1ст.л. крупного сах.песка.

Автор статьи: неизвестный | Дата публикации: 03:29 24.03.2017 Artselena.Ru




Отзывы и комментарии
Ваше имя (псевдоним):
Проверка на спам:

Введите символы с картинки:



Как заработать в сети интернет

Как заработать в сети интернет


С бурным ростом развития информационных технологий, всё больший вес и цену имеет информация в интернете. А как известно информация тоже стоит денег и не малых. Да, В интернете можно заработать и доста...


BenQ G2220HDA Монитор для каждого

BenQ G2220HDA Монитор для каждого


Сегодня усредненный монитор уже давно имеет следующие минимально-необходимые параметры – 22-дюймовый широкоформатный дисплей с разрешением, поддерживающим видеофайлы высокой четкости, хотя бы формата ...


Студенты-юристы в интернете

Студенты-юристы в интернете


Клан студентов-юристов существует:)Специальность "юриспруденция" считается очень востребованной среди молодёжи. Многие молодые люди, заканчивающие школу, мечтают поступить на юридический факультет, чт...


В CITY_P проститутки с SITE практикуют эро массаж и не только

В CITY_P проститутки с SITE практикуют эро ма...


Девочки по вызову, работающие в CITY_P, демонстрируя анкеты на SITE предлагают своим клиентам полный набор качественных интим-услуг, а значит, что проститутки CITY_R являются профессионалками в своем ...


Как не ошибиться при взятии кредита?

Как не ошибиться при взятии кредита?


Если нужен кредит на большую сумму, и вы хотите сэкономить значительную сумму при разнице в условиях предоставления займа различными банками, то в таком случае вам поможет кредитный брокер - посредник...


Отомстила! Часть 2

Отомстила! Часть 2


Когда мы вошли в кабинет, где стоял стол, Таня с Вадимом уже были там и снова пили. Присоединившись к ним, я с интересом разглядывала их, пытаясь понять, что между ними было. Хотя, зная Таню, можно бы...


Познавательное

История средневековой Болгарии - Боянский мастер и

Цветущие болгарские земли опустошались набегами татар с северо-востока, их не могли остановить крепости, некогда славившиеся своим могуществом. В стране нарастало недовольство. Разоренные и угнетен...

Поцелуи: кому и где они запрещены по закону?

Поговорив о научных изысканиях в области природы поцелуя и его влиянии на жизнь человека, обратимся теперь к юридической стороне вопроса, тем более, что она имеет довольно длинную историю. Но сегодня ...

Нетронутая Калмыкия. Уникальные тюльпаны, розовые

Калмыкия одно из уникальных мест России, где тюльпаны растут в естественных условиях на нетронутых цивилизацией территориях. Место, где можно встретить кудрявого и розового пеликанов, сайгаков и вербл...

Статья о модульной мебели

Модульная мебель - это подобие конструктора, в который могут поиграть взрослые. Она собирается из различных компонентов, каждый из них именуется модулем. Модули, возможно, группировать между собой, со...

Где найти толкового репетитора для своего ребенка?

Выбор хорошего репетитора для своего ребенка — это некая гарантия его поступления в престижный вуз. Из-за огромного числа разного сорта предложений сделать это порой не так-то просто. Как у...

Чем привлекает туристов Австрия? Окрестности Зальц

В Альпах на высоте 425 метров над уровнем моря расположился на берегах речки Зальцах один из красивейших городов Австрии — Зальцбург. Название городу дала соль, которую в местных копях стал...

Букмекерские конторы. Ставить, или нет?

Слово букмекер, происходит от английского bookmaker — лицо, принимающее денежные ставки при игре в тотализатор, на скачках и бегах. Люди начали заключать пари, наверное, с тех пор как чело...

Габсбурги 2. Максимилиан II - Гугенот или Последни

Император Фердинанд Первый за долгую жизнь (а прожил он 59 лет) женился только один раз, на принцессе-наследнице корон Чехии и Венгрии Анне Ягеллонке. Она родила ему 13 детей, из них 10 дочерей. Десят...

Разработка архитектурного освещения

Проектирование освещения – многосторонний и сложный процесс, который требует знаний в разнообразных областях: электротехника, физика света, особенности человеческого зрения. Не менее важно при создани...

Что выбрать начинающему инвестору - ПИФы или акции

Ответ прост: ПИФ (паевой инвестиционный фонд) — это, в принципе, и есть вложение в акции. Только при этом инвестиционную стратегию за вас выбирают и реализуют специалисты, работающие в ПИФе...

О информационном портале:

Наш портал является ресурсом, который включает в себя широкий ассортимент полезных и отличных статей. Каждый посетитель найдет для себя что-нибудь полезное. Адаптированный дизайн позволяет вам максимально быстро находить необходимую информацию. Самые разнообразные тематические статьи дают возможность вам совершенствоваться в той или иной сфере. Быть более начитанным и грамотным. Современный дизайн сайта позволяет просматривать статьи на всех существующих планшетах. Теперь найти нужную информацию стало совершенно легко.

Мы собрали для вас познавательные и отличные статьи. У нас сайте вы найдете ответы на интересующие вас вопросы. Простая система поиска позволяет вам в кратчайшие сроки отыскать нужную информацию. Адаптированный дизайн позволяет вам просматривать информацию на абсолютно любых электронных устройствах. Отныне, поиск требуемой информации будет занимать у вас секунды.