Вкусные рецепты: Хачапури, Пирог с баклажанами, Маффины с маскарпоне и ананасами

ХачапуриТесто 1. на разделочную доску насыпать муку. положить маргарин и порубить с мукой,до образования крошки. 2.посыпать крошку содой, положить сметану и сделать тесто. (если будет прилипать, можно немного подсыпать муки) 3.разделить на 2 неравные части, накрыть полотенцем и поставить в холодильник на 30 минут. Начинка: натереть сыр, положить мягкое масло, разбить яйцо, добавить специи и чеснок. все хорошенько перемешать. достать тесто из холодильника, раскатать обе части, большую положить на дно сковородки, предварительно смазав маргарином, выложить начинку, и накрыть сверху вторым раскатанным куском теста. скрепить бока, и смазать поверхность яйцом. наколоть вилкой в нескольких местах. выпекать 45 минут при температуре 170 градусов. Приятного аппетита!

Вам понадобится:
1 1/2 стакана муки
100г. маргарина
150-200г.сметаны
1/2 ч.л.соды
200г. сыра
50-70г. сливочного масла
1 яйцо
1 ч.л.хмели-сунели
1/3 ч.л. черного перца
3-4 зубчика чеснока
Пирог с баклажанамиТесто разморозить. На форму 26 см мне хватило 1 пластины. Баклажаны порезать круглешками, запечь в духовке, смазав оливковым маслом. Я обжарила на гриле. Брынзу порезать пластинами. Копчёности (у меня курица) - как нравиться. Сыр натереть. Кинзу порезать. Взбить майонез, сметану и яйца, добавить половину сыра. Тесто аккуратно раскатать, размером больше, чем форма. Смазать форму и посыпать панировкой. Разложить тесто, так, чтобы были небольшие бортики. Выложить баклажаны, сверху брынзу, кинзу, копчёности и, если есть, грибы. Залить яичной смесью. Защепить бортики по-кругу. Посыпать оставшимся сыром. Поставить в разогретую духовку(180 гр.) на 40 мин.

Вам понадобится:
Слоёное тесто (готовое)
Баклажаны - 2 средних
(у меня были замороженные и порезанные)
Брынза 100г
Сыр 200г
Кинза (или др.зелень) 1 пучок
Копчёности (любые) 200г
Жаренные грибы - по желанию
Майонез, сметана - 250г
яйца - 2 шт.
Маффины с маскарпоне и ананасамиРазмягченное сливочное масло взбить с сахаром и ванилином. Продолжая взбивать добавить яйца и сыр "Маскарпоне". Смешать муку с разрыхлителем, просеять ее в яично-масляную смесь и перемешать. Должно получится густое и «тяжелое» тесто. Разделить тесто на две части, в одну часть добавить какао, в другую - молоко. Открыть банку с консервированными кольцами ананаса, откинуть их на дуршлаг (дать стечь сиропу). Разрезать их на небольшие сегменты. В формочки для маффинов поочередно выкладывать ложкой светлое и темное тесто (можно с помощью вилки сделать мраморный узор половину от всего теста), вместе с этим уложить кусочки ананаса. Выпекать при температуре 170-180 градусов, примерно 35-40 минут (в зависимости от духовки).

Вам понадобится:
Сливочное масло – 200 г,
Сахар – 200 г,
Ванилин - 1 пакетик (5 г)
Яйца - 5 шт
Сыр «Маскарпоне» - 250г
Разрыхлитель - 1,5 ч.л.
Мука - 300 г
Какао-порошок – 3 ч.л
Молоко - 3ст.л
Кольца консервированного ананаса –банка (580 г)

Автор статьи: неизвестный | Дата публикации: 03:29 24.03.2017 Artselena.Ru




Отзывы и комментарии
Ваше имя (псевдоним):
Проверка на спам:

Введите символы с картинки:



Попутчица

Попутчица


- Кровать только одна, - объявила хозяйка. - Как, одна? - возмутился, было, я. - Ну, вы же, муж и жена, так поспите вместе - кровать широкая. - Да, да, - успокоила хозяйку моя попутчица, - Мы поместим...


Загадки и Магия Таро

Загадки и Магия Таро


О картах таро написано много книг, все они несут в себе разного рода уникальную, содержательную информацию, выдвигая разные гипотезы и предположения об их происхождении. Однако никто так до сих ...


Как увеличить грудь? Секрет метода

Как увеличить грудь? Секрет метода


Последнее время в Интернете активно рекламируется некий «безоперационный» и «100% эффективный» метод увеличения груди. Естественно, что все попытки получить эту информацию...


Несчастные дети. Можно ли дать то, чего не имеешь сам?

Несчастные дети. Можно ли дать то, чего не им...


Мы частенько сталкиваемся с тем, как на наших глазах родители легко унижают, обижают своих малых детей. И это никогда не оставляет нас равнодушными. Мы непременно возмущаемся, иногда даже вслух, но чу...


Как добиться большего

Как добиться большего


Сколько бы мы ни старались, но у большинства людей постоянно возникает чувство неудовлетворенности в жизни. Всегда хочется большего, чем есть сейчас, более просторную квартиру или дом, более новую и к...


Стол письменный

Стол письменный


Для того чтобы стол достойно выполнял возложенные на него обязательства, необходимо следовать его функциональным характеристикам. Не случайно у каждого из них в названии имеется указание, где именно ...


Познавательное

Так ли уместна аренда ковров?

Представьте только такую ситуацию лет десять назад. Вы приходите к себе в офис, и прежде чем войти внутрь помещения, терпеливо и тщательно терзаете решётку на входе, чтобы очистить подошвы обуви от на...

Вкусные рецепты: Синьор-Помидор.(вариант), Салат &

Синьор-Помидор.(вариант)С помидор срезаем верхушки,аккуратно вынимаем мякоть,получившиеся чашечки солим. В отдельной посуде измельчаем рыбные консервы,смешиваем с желтками и 3 стол.лож.тёртого сыра. З...

Зоопарк Негар

Торжественное открытие зоопарка Негара состоялось в 1964-м году. Инициатором появления зверинца в уже тогда развитом туристическом центре выступило Малазийское зоологическое общество – неправительст...

Новинки кино. Что смотреть в выходные 20-21 август

В середине восьмого месяца 2011 года в прокат выйдет ровно восемь новых картин, половина из которых будет показана в широком прокате, а половина — узкому кругу усердных киноманов. Язык не п...

В каких случаях на самом деле необходима оценка со

Ни для кого не секрет, что в  ряде ситуаций требуется отчет об оценке  того или иного имущества. Чаще всего в банках для залога, у страховщиков при наступлении страхового случая, у нотариуса при оформ...

Этикет обмена визитками.

Незнание этикета обмена визитными карточками может, как минимум, "вогнать Вас в краску" или, в худшем случае, поставить под удар Ваши деловые контакты. В этой статье я познакомлю Вас с правилами этике...

Музыка античности: какой она была? О двух Тимофеях

Старого я не пою, новое моё — лучше… Прочь ступай, древняя Муза! (Тимофей Милетский, поэма «Персы») Музыкальная культура в Древней Греции — одновременно и оп...

Габсбурги 2. Фердинанд II: «Чем править страной, н

После императора Рудольфа корону наследовал его брат Маттиас, у которого не было детей. Императорскую корону надевает эрцгерцог Фердинанд. Во время его правления началась Тридцатилетняя война между к...

История одной фальсификации, или Как двум английск

История эта произошла давным-давно, когда упомянутые леди были еще девочками-подростками и толком не ведали, что творили. Просто не подозревали, что действия подобного рода квалифицируются Скотланд-Яр...

Как освоить музыкальный инструмент? Техника игры

Вот мы и добрались собственно до игры на конкретном инструменте. У каждого, понятно, свои технические приемы. Но, при всем многообразии, существует всего несколько групп инструментов. Это духовые, стр...

О портале:

Наш портал является ресурсом, который включает в себя широкий ассортимент полезных и отличных статей. Каждый посетитель найдет для себя что-нибудь полезное. Адаптированный дизайн позволяет вам максимально быстро находить необходимую информацию. Самые разнообразные тематические статьи дают возможность вам совершенствоваться в той или иной сфере. Быть более начитанным и грамотным. Современный дизайн сайта позволяет просматривать статьи на всех существующих планшетах. Теперь найти нужную информацию стало совершенно легко.

Мы собрали для вас познавательные и отличные статьи. У нас сайте вы найдете ответы на интересующие вас вопросы. Простая система поиска позволяет вам в кратчайшие сроки отыскать нужную информацию. Адаптированный дизайн позволяет вам просматривать информацию на абсолютно любых электронных устройствах. Отныне, поиск требуемой информации будет занимать у вас секунды.