Вкусные рецепты: Салат с крабовыми палочками и пармезаном., Мясной рулет в тесте, Теплый салат из куриных желудочков

Салат с крабовыми палочками и пармезаном.Листья салата вымыть и просушить. Помидоры и огурцы нарезать дольками. Крабовые палочки нарезать колечками. Сыр натереть на мелкой терке. Смешать все в салатнице, добавить оливковое масло, соевый соус и специи...перемешать и дать 2 минутки настояться. Подавать с гренками и белым вином. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!

Вам понадобится:
Салат руккола 50 гр.
Красный мангольд 50 гр.
Крабовые палочки 100 гр.
Помидор 3 шт.
Огурец 3 шт.
Сыр пармезан тертый 3 ст/ложки.
Оливковое масло.
Соевый соус.
Соль, черный перец, итальянские травы.
Мясной рулет в тестеНа сливочном масле обжарить на слабом огне лук, слегка раздавленный чеснок и петрушку. Добавить в фарш. Посолить, поперчить. Хорошо промять для получения однородной пластичной массы. Тесто раскатать в прямоугольник. Выложить на середину половину фарша. Свареные яйца выложить на фарш. Натереть на терке сыр и посыпать им сверху. Закрыть оставшимся фаршем и оккуратно сформировать фарш ввиде батона. Немного отступая от фарша, на длинных сторонах прямоугольника через каждые 2 см сделать наискось разрезы до края. Тесто с неразрезанных коротких сторон прямоугольника завернуть на фарш. Последовательно поднимать противоположные полоски теста и соединять их крест-накрест, слегка прижимая к начинке. Из остатков теста изготовить украшения и украсить ими рулет. Смазать тесто рулета яжелтком и выпекать при тепературе 180гр около 40 минут до достижения красивого золотистого цвета. После выпечки рулет снять с противня на блюдо, плотно накрыть сложенным вдвое полотенцем, дать поостыть под полотенцем минут 10-15 и горячим подать на стол.

Вам понадобится:
450 г слоеного теста
Для начинки:
500 гр фарша
1 желток
1 луковица
1 зубчик чеснока
5 свареных в крутую яйца
200 гр сыра
5 шампиньонов
петрушка, соль, перец
Теплый салат из куриных желудочковКуриные желудки отварить в подсоленной воде минут 20 - 25 (почти до готовности). Перец болгарский нарезать кусочками примерно 2*2 см., лук нашинковать не слишком тонко. Куриные желудки разрезать на 2 части. В глубокой сковороде обжарить все продукты по отдельности: желудочки до образования легкой корочки и довести до полной готовности, лук и чеснок вместе - до прозрачности лука, перец - совсем чуть-чуть, чтобы он стал горячим, но остался хрустящим. Обжаренные продукты смешать. В сковороду влить соевый соус и крахмал, слегка разведенный водой, ввести глутамат натрия, специи. Залить салат этим соусом и сразу же подавать.

Вам понадобится:
Куриные желудки очищенные - 500 г;
сладкий болг. перец зеленый - 500 г;
1 средняя луковица;
чеснок 3-4 зубчика;
масло растительное - 3-4 ст. ложки;
соевый соус - 2-3 ст. ложки;
крахмал - 1 ч.ложка;
глутамат натрия (усилитель вкуса) - 0,5 ч. ложки;
соль, перец по вкусу.

Автор статьи: неизвестный | Дата публикации: 03:29 24.03.2017 Artselena.Ru




Отзывы и комментарии
Ваше имя (псевдоним):
Проверка на спам:

Введите символы с картинки:



Хатха-йога. Что она может дать каждому из нас?

Хатха-йога. Что она может дать каждому из нас...


Ни один нормальный человек не хочет быть больным и слабым, но в подавляющем большинстве люди почему-то предпочитают без лишних раздумий растрачивать свое здоровье, ничего не давая организму взамен. И ...


Вкусные рецепты: мясной суп из чечевицы, Куриное филе в панировочных сухарях :S, Салат греческий

Вкусные рецепты: мясной суп из чечевицы, Кури...


мясной суп из чечевицыМорковь и перецнарезать кубиками.Помидор очистить от кожицы и порезать кусочками . Положить в кастрюлю чечевицу,морковь, чеснок, порезаннуюгрудинку,помидоры,лавровый лист и сладк...


Бабьи Ссаки

Бабьи Ссаки


     Иммануил Леонардович Фрунзе увлекался бабьими ссаками.      Сей господин на протяжении многих лет практически в одиночку поддерживал коллекцию Мо...


Как избавиться от панических атак

Как избавиться от панических атак


Все мы часто тревожимся: за свое будущее, за здоровье близких, за успехи детей в школе. Так человек относится к действительно дорогим его сердцу вещам в жизни. Тревога - полезная эмоция. С ее помощью ...


Как делают сайты?

Как делают сайты?


Как их создают - как пишут сайты?Рассмотрим два примера, по структуре своей схожих со всеми остальным видами сайтов. Блог. (пример WоrdРress )«Движок» - сердце сайта (набор папок выгруженных на сервер...


Заменяем полы: какой материал лучше выбрать?

Заменяем полы: какой материал лучше выбрать?


Когда мы решаем заменить пол, необходимо определиться с материалом настила — натуральный использовать или синтетический. Также нужно решить, стелить дерево (или его имитацию) либо ковролин,...


Стоит прочесть

Вкусные рецепты: Салат Глухариное гнездо вариант,

Салат Глухариное гнездо вариантКартофель и сельдерей натереть на корейской тёрке или нарезать вручную тонкой соломкой. Отдельно обжарить,выложить на бумажное полотенце.Выложить на блюдо салатные листь...

Николай Римский-Корсаков. Где невидимый град Китеж

Род Римских-Корсаковых дворянский, достаточно давно известный. Представители этого рода — митрополиты и епископы, генералы и адмиралы. В 20 веке — уже есть и математик, и ученый-...

Основные направления антикоррозионной защиты

В жизни человека окружают самые разнообразные предметы, изготовленные из разнородных материалов. Многие материалы подвержены коррозии при воздействии на них агрессивных сред, влажности и высокой темпе...

Глянцевые или матовые натяжные потолки?

Еще десяток лет назад натяжные потолки были дорогой диковинкой. Сегодня они уже заняли достойное место во множестве домов и квартир. Неудивительно – ведь эти потолки прочны, пожароустойчивы, долговечн...

Фагара: что за удивительное растение?

Мысли, аналогичные тем, что приходили в голову чеховскому дяде Ване: «А в Африке сейчас, должно быть, жарища», — продолжают навещать меня посреди январского морозца. И воспомина...

Достопримечательности Монако

Монако и Монте-Карло – за ними давно закреплены такие «синонимы» как казино, роскошь, элита… а также море, солнце, удовольствие! И это действительно так. Но в тесной связи с «казино» и «большими» день...

Есть ли смысл обращаться к кредитным брокерам

На данный момент что касаемо работы кредитных брокеров могу сказать что прошел через ряд организаций которые занимаются помощью в получении кредита. Проанализировав десять организаций пришел к выв...

Стол письменный

Для того чтобы стол достойно выполнял возложенные на него обязательства, необходимо следовать его функциональным характеристикам. Не случайно у каждого из них в названии имеется указание, где именно ...

Интеллектуальные игры с ребёнком

Начать, как всегда, можно с самых элементарных вещей и с самых простых вопросов, которые вы зададите малышу, едва освоившему первые слова. Конечно, эти вопросы должны быть сформулированы так, чтобы в ...

История средневековой Болгарии - Боянский мастер и

Цветущие болгарские земли опустошались набегами татар с северо-востока, их не могли остановить крепости, некогда славившиеся своим могуществом. В стране нарастало недовольство. Разоренные и угнетен...

О портале:

Наш портал является ресурсом, который включает в себя широкий ассортимент полезных и отличных статей. Каждый посетитель найдет для себя что-нибудь полезное. Адаптированный дизайн позволяет вам максимально быстро находить необходимую информацию. Самые разнообразные тематические статьи дают возможность вам совершенствоваться в той или иной сфере. Быть более начитанным и грамотным. Современный дизайн сайта позволяет просматривать статьи на всех существующих планшетах. Теперь найти нужную информацию стало совершенно легко.

Мы собрали для вас познавательные и отличные статьи. У нас сайте вы найдете ответы на интересующие вас вопросы. Простая система поиска позволяет вам в кратчайшие сроки отыскать нужную информацию. Адаптированный дизайн позволяет вам просматривать информацию на абсолютно любых электронных устройствах. Отныне, поиск требуемой информации будет занимать у вас секунды.