Вкусные рецепты: Салат с крабовыми палочками и пармезаном., Мясной рулет в тесте, Теплый салат из куриных желудочков

Салат с крабовыми палочками и пармезаном.Листья салата вымыть и просушить. Помидоры и огурцы нарезать дольками. Крабовые палочки нарезать колечками. Сыр натереть на мелкой терке. Смешать все в салатнице, добавить оливковое масло, соевый соус и специи...перемешать и дать 2 минутки настояться. Подавать с гренками и белым вином. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!

Вам понадобится:
Салат руккола 50 гр.
Красный мангольд 50 гр.
Крабовые палочки 100 гр.
Помидор 3 шт.
Огурец 3 шт.
Сыр пармезан тертый 3 ст/ложки.
Оливковое масло.
Соевый соус.
Соль, черный перец, итальянские травы.
Мясной рулет в тестеНа сливочном масле обжарить на слабом огне лук, слегка раздавленный чеснок и петрушку. Добавить в фарш. Посолить, поперчить. Хорошо промять для получения однородной пластичной массы. Тесто раскатать в прямоугольник. Выложить на середину половину фарша. Свареные яйца выложить на фарш. Натереть на терке сыр и посыпать им сверху. Закрыть оставшимся фаршем и оккуратно сформировать фарш ввиде батона. Немного отступая от фарша, на длинных сторонах прямоугольника через каждые 2 см сделать наискось разрезы до края. Тесто с неразрезанных коротких сторон прямоугольника завернуть на фарш. Последовательно поднимать противоположные полоски теста и соединять их крест-накрест, слегка прижимая к начинке. Из остатков теста изготовить украшения и украсить ими рулет. Смазать тесто рулета яжелтком и выпекать при тепературе 180гр около 40 минут до достижения красивого золотистого цвета. После выпечки рулет снять с противня на блюдо, плотно накрыть сложенным вдвое полотенцем, дать поостыть под полотенцем минут 10-15 и горячим подать на стол.

Вам понадобится:
450 г слоеного теста
Для начинки:
500 гр фарша
1 желток
1 луковица
1 зубчик чеснока
5 свареных в крутую яйца
200 гр сыра
5 шампиньонов
петрушка, соль, перец
Теплый салат из куриных желудочковКуриные желудки отварить в подсоленной воде минут 20 - 25 (почти до готовности). Перец болгарский нарезать кусочками примерно 2*2 см., лук нашинковать не слишком тонко. Куриные желудки разрезать на 2 части. В глубокой сковороде обжарить все продукты по отдельности: желудочки до образования легкой корочки и довести до полной готовности, лук и чеснок вместе - до прозрачности лука, перец - совсем чуть-чуть, чтобы он стал горячим, но остался хрустящим. Обжаренные продукты смешать. В сковороду влить соевый соус и крахмал, слегка разведенный водой, ввести глутамат натрия, специи. Залить салат этим соусом и сразу же подавать.

Вам понадобится:
Куриные желудки очищенные - 500 г;
сладкий болг. перец зеленый - 500 г;
1 средняя луковица;
чеснок 3-4 зубчика;
масло растительное - 3-4 ст. ложки;
соевый соус - 2-3 ст. ложки;
крахмал - 1 ч.ложка;
глутамат натрия (усилитель вкуса) - 0,5 ч. ложки;
соль, перец по вкусу.

Автор статьи: неизвестный | Дата публикации: 03:29 24.03.2017 Artselena.Ru




Отзывы и комментарии
Ваше имя (псевдоним):
Проверка на спам:

Введите символы с картинки:



Особенности и возможности эксплуатации торгового оборудования

Особенности и возможности эксплуатации торгов...


Торговое оборудование и витрины делается преимущественно из металлических заготовок, базой конструкции являются перфорированные стойки и полки. Часто оборудование имеет полимерное покрытие, это позвол...


Как проверить подлинность бриллианта в домашних условиях?

Как проверить подлинность бриллианта в домашн...


Проверить подлинность настоящего алмаза может только сертифицированный геммолог, специалист в области ювелирного дела. Однако если вы просматриваете ювелирное изделие на барахолке или в сомнительном м...


Что делать, если стены кривые

Что делать, если стены кривые


Стали спрашивать знакомых со специальностями строителя. Искали информацию в интернете. Посчитали по деньгам и времени пару вариантов: — обшить гипсокартонном перетянуть сухой смесью покрасить — штука...


Перчатки - предмет первой необходимости или модный аксессуар?

Перчатки - предмет первой необходимости или м...


Говорят, что находчивая женщина — это та, которая всегда забывает одну перчатку в доме понравившегося мужчины, чтобы был повод вернуться. Перчатки нужно менять, как… перчатки! Это пр...


Вкусные рецепты: Суп-пюре из тыквы с мятой, Свекла, и только свекла, торт ГЛАЗУНЬЯ

Вкусные рецепты: Суп-пюре из тыквы с мятой, С...


Суп-пюре из тыквы с мятойТыкву и морковь очистить, нарезать произвольно. Вскипятить воду (воды нужно столько, чтобы покрыла овощи). В кипящую воду выложить все овощи и коренья, посолить. Когда овощи п...


Как избавиться от панических атак

Как избавиться от панических атак


Все мы часто тревожимся: за свое будущее, за здоровье близких, за успехи детей в школе. Так человек относится к действительно дорогим его сердцу вещам в жизни. Тревога - полезная эмоция. С ее помощью ...


Познавательное

Старший и младший: как подружить своих детей?

Подготовить старшего ребенка к появлению в семье крохи — не такая простая задача, как может показаться. То, что дети — родные друг другу человечки, совершенно не означает, что ме...

Книга об Азюле Константина Минского

Идея поехать за границу в поисках легких денег, возникла у нас давно. Мой приятель Володя, как-то, общался с одним цыганом и тот рассказывал ему, пыхтя "ароматным" косяком, как он со своей семьей ок...

Цвета турецкого гранд базара, самого посещаемого т

Гранд базар-Крытый Рынок (Капалы чарши — по-турецки) можно считать большим архитектурным комплексом. Это один из самых крупных крытых рынков в мире, который является одним из достопримечательностей ст...

Вкусные рецепты: Блинчики со свининой, томатами и

Блинчики со свининой, томатами и брынзой.Приготовить тесто для блинов...смешать все ингредиенты, кроме муки, масла и соды...затем постепенно добавлять муку доведя массу до консистенции сметаны. Далее ...

Опубликовать статью в журнале

Надо сказать, что в разных советах количество представляемых статей может различаться, но хорошим тоном считается, если у аспиранта за плечами не менее пяти-семи полнотекстовых статей и 3-4 публикации...

Проектирование эффективного дизайна для B2C веб-са

18. 01. 2010 Сложность задачи проектирования «умного», эффективного дизайна веб-сайта для компаний, ориентированных на частных клиентов в том, что реализацию продаж компании, основанная на модели B2C ...

Пулья - необычный регион в Италии для покупки недв

Пулья, одна из скрытых жемчужин Италии, этот регион омывается двумя морями -  Адриатическим и Ионическим - и находится на «каблучке» Италии.   До него можно легко долететь на самолете авиако...

Что такое эмоциональная зависимость?

Мы привыкли слышать о наркотической, алкогольной, игровой, никотиновой, кофейной и других зависимостях. В современном мире все чаще психологи говорят о зависимости от отношений - эмоциональной зависим...

Все об Executive Search

Executive search – относительно новый метод поиска и подбора специалистов высшего звена, который осуществляется напрямую, то есть без размещения объявления о вакансии в СМИ. На сегодняшний день это од...

Музыка древних цивилизаций: какой она была?

Уже тогда, в древности, музыка «разделилась». На музыку духовную (храмовую), светскую (для увеселения — при дворах власть имущих) и народную. Это разделение достаточно условно: ...

Новости развития информационнного портала:

Наш портал является ресурсом, который включает в себя широкий ассортимент полезных и отличных статей. Каждый посетитель найдет для себя что-нибудь полезное. Адаптированный дизайн позволяет вам максимально быстро находить необходимую информацию. Самые разнообразные тематические статьи дают возможность вам совершенствоваться в той или иной сфере. Быть более начитанным и грамотным. Современный дизайн сайта позволяет просматривать статьи на всех существующих планшетах. Теперь найти нужную информацию стало совершенно легко.

Мы собрали для вас познавательные и отличные статьи. У нас сайте вы найдете ответы на интересующие вас вопросы. Простая система поиска позволяет вам в кратчайшие сроки отыскать нужную информацию. Адаптированный дизайн позволяет вам просматривать информацию на абсолютно любых электронных устройствах. Отныне, поиск требуемой информации будет занимать у вас секунды.