Вкусные рецепты: Салат острва барба с крабами и грибами, Кремовый торт "Тропикана", Айоли (соус к рыбе)

Салат острва барба с крабами и грибамиОтварной картофель, зеленый или красный перец, ветчину, крабы перемешивают и посыпают черным перцем и солью. Взбивают в бутылке заправку из оливкового масла и лимонного сока, заливают ею овощи, ветчину и крабы, кладут нарезанные на мелкие ломтики отварные грибы, маслины и снова перемешивают.

Вам понадобится:
Картофель 100, перец сладкий 20, ветчина 15, крабы 50, свежие шампиньоны или белые грибы 15 (Или грибы белые сушеные 5), маслины 5, масло оливковое или кукурузное 10, сок лимонный 5, перец молотый черный, соль.
Кремовый торт "Тропикана"I. Для флана яйца взбить со сгущёнкой, подмешать молоко.Вылить в разъёмную форму. Для бисквита: яйца взбить с сахаром, добавить растопленный шоколад и масло, перемешать с сухими продуктами. Равномерно вылить на флан. Заранее разогреть в духовке форму большего размера с водой (чтобы на 1/3 покрывала флан), Погрузить туда форму с фланом и выпекать 40-50 минут. Бисквитная часть в процессе выпечки оказывается сверху! Поставить на ночь в холодильник. Охлаждённый флан аккуратно на тарелку и аккуратно вернуть снова в форму. II. Кокос потереть (желательно на мелкой тёрке), немного проварить со сгущёным молоком, добавить поломаный шоколад,растопить. Остудить, выложить на флан. III.Из 3 лимонов выжать сок, смешать с сахаром, водой и цедрой 1 лимона. Тщательно взбить яйца и перемешать с лимонной смесью. Поставить на огонь,добавить кусочек масла,варить, постоянно помешивая до загустения. Заранее замоченный желатин растопить, ввсести в охлаждённый лимонный крем и вылить поверх кокосовой прослойки. IV. Верх украсила шоколадной глазурью, рубленным шоколадом и сухофруктами.

Вам понадобится:
I.Готовим Бизкофлан:
Для флана:
0,5 б. сгущенки,
350 гр. молока,
6 яиц.
Для бисквита:
50 г сливочного масла,
100 гр. горького шоколада,
150 г сахара,
3 яйца,
125 г муки,
1,5 ч.л. разрыхлителя,
25 г какао.
II.Кокосовая прослойка.
300 гр. кокосовая стружка,
0,5 б. сгущёнки,
50 гр. шоколада.
III.Лаймовый крем:
3 лайма,
150 мл. воды,
200 гр.сахара,
4 яйца,
50 гр.слив.масла.
10 гр. желатина.
IV. Глазурь:
100 гр.шоколада,
50 гр. слив. масла.
Украшение:
Сухофрукты,
шоколад,
орешки.
Айоли (соус к рыбе)Чеснок очистить и измельчить, сложить в миску. Добавить соль, горчицу и желток. Тщательно перемешать. Продолжая взбивать, вливать понемногу оливковое масло.(если масло высокого качества,соус получится очень густой, поэтому можно разбавить его 2-3 ст.л. теплой воды) Добавить сок лимона, перемешать.

Вам понадобится:
1 чеснок,
1 яичный желток,
0,5 ч.л. сладкой горчицы,
150 мл. оливкового масла,
1/2 лимона,
соль.

Автор статьи: неизвестный | Дата публикации: 03:28 24.03.2017 Artselena.Ru




Отзывы и комментарии
Ваше имя (псевдоним):
Проверка на спам:

Введите символы с картинки:



Минуло 10 лет и вновь мы рядом…

Минуло 10 лет и вновь мы рядом…


Дружба, однокашники, коллеги, близкое общение, любовь. Яркие впечатления, теплые слова, чувство локтя и поддержки – всё в прошлом, всё в воспоминаниях. Круговорот жизни, одиночество, бесконечная раб...


Пасхальные базары. Как они проводятся в Австрии?

Пасхальные базары. Как они проводятся в Австр...


Весной в городах и селах Европы на улицах и в окнах домов появляются красочные композиции из расписных яиц, пасхальных зайцев и украшенных разноцветными ленточками веточек вербы, знаменующих, что приб...


Какой пол выбрать? Бюджетная укладка паркета и массива

Какой пол выбрать? Бюджетная укладка паркета ...


    Многие из нас помнят как все просто было в советское время. Из тех же напольных покрытий вариантов был мизер – несколько вариантов линол еума с примитивным рисунком или паркет (паркетная доска). П...


Капитан Грег Чайкобей. Глава 1: Пират

Капитан Грег Чайкобей. Глава 1: Пират


5 апреля. 1651 год от рождества Христова. Настали тяжёлые времена. Жесткая диктатура и гонения стали наступать на тех, кто ведёт не совсем традиционный образ жизни. В Индии появился этикет общения, ...


"Поэт XXI века" - инструкция по применению


Часто ли мы слышим от своих друзей или даже дальних знакомых фразу - "Я пишу стихи!",  "Я издал свою книгу с авторскими стихотворениями моей юности!" или "Завтра я выступ...


Почему так важно будущей матери иметь специальный тонометр?

Почему так важно будущей матери иметь специал...


Причина в гормональной и физиологической перестройке организма, которая происходит во время беременности, особенно во втором и третьем триместрах. В частности, даже совершенно здоровые женщины страдаю...


Читаемые

Габсбурги 2. Фердинанд Первый - властитель, терпим

У императора Карла Пятого был младший брат — Фердинанд. Он был четвёртым ребёнком эрцгерцога Филиппа Красивого из рода Габсбургов и несчастливой королевы Хуаны Кастильской — &laq...

За рулем: какие курьезы законодательства подстерег

Как поется в теперь уже давней песенке: «Автомобили, автомобили буквально все заполонили». Впору задуматься, сохраняется ли справедливость утверждения Ильфа и Петрова в защиту пешеход...

Правильный выбор люстры

При выборе люстры или потолочного светильника для освещения интерьера помещения необходимо руководствоваться заранее определенными параметрами и не отступать от них во время подготовительного ремонта ...

Уникальные места в России для отдыха и туризма

Отдых в России — это огромные просторы, разнообразие ландшафтов и климатических зон от черноморских субтропиков до суровых красот Байкала. Отдых в России — это богатая многовековая история с уникальны...

Основы стирки

Казалось бы, стирка – достаточно простой процесс, и не нужно быть семи пядей во лбу, чтобы с ним справиться. Но в то же время, чтобы достигнуть результата, а именно – получить чистое белье, нужно учит...

Услуги финансового советника: кому они нужны

Профессия частного финансового консультанта появилась в Европе более столетия назад. Английские лорды впервые стали пользоваться помощью независимых советников в вопросах инвестирования и уплаты налог...

Проект «Венера» – что это?

Одни учёные считают, что земных ресурсов нам не хватит и до начала 50-х годов настоящего века. Другие, вооружившись данными геологов и топливных магнатов, отрицают подобный исход событий и верят в неи...

Отдых на Майорке (Испания)

Сюда можно прибыть по воде с Менорки в Пуэрто-де-Алькудия на севере острова, но все равно Вы окажетесь в главном городе Пальма-де-Майорка (Испания). Это крупнейший порт Балеарских островов и прекрасно...

«Один... Совсем один...», или У какой неопровержим

В предыдущей статье мы кратко коснулись основных постулатов субъективного идеализма. Крайним проявлением этого философского течения является солипсизм (от лат. solus — один, единственный и ...

Как раскрутить блог?

Автор: Андрей Гиацинтов Этот вопрос очень актуален, и задают его себе сотни (или тысячи) более или менее удачных блогеров, которые видят, что их блог никто не читает. Ну что ж, я предлагаю разо...

Развивая портал:

Наш портал является ресурсом, который включает в себя широкий ассортимент полезных и отличных статей. Каждый посетитель найдет для себя что-нибудь полезное. Адаптированный дизайн позволяет вам максимально быстро находить необходимую информацию. Самые разнообразные тематические статьи дают возможность вам совершенствоваться в той или иной сфере. Быть более начитанным и грамотным. Современный дизайн сайта позволяет просматривать статьи на всех существующих планшетах. Теперь найти нужную информацию стало совершенно легко.

Мы собрали для вас познавательные и отличные статьи. У нас сайте вы найдете ответы на интересующие вас вопросы. Простая система поиска позволяет вам в кратчайшие сроки отыскать нужную информацию. Адаптированный дизайн позволяет вам просматривать информацию на абсолютно любых электронных устройствах. Отныне, поиск требуемой информации будет занимать у вас секунды.