Вкусные рецепты: Рыба в шампанском или amour,amour,amour!, Острые куриные крылышки, Яблочная лазанья

Рыба в шампанском или amour,amour,amour!Готовим сальсу. Овощи и зелень моем и нарезаем . Отдельно смешать 2 ст.л. лимонного сока,1 ч.л. горчицы,3-4 ст.л. оивкового масла,выдавить из 6-8 виноградин сок(я давила чеснокодавилкой ),щепоткой чёрного перца . Растительную смесь перемешиваем,солим и заправляем маринадом.Ставим на холод. Кежуч чистим,моем и удаляем кости. Нарезаем брусочками. Сбрызгиваем лимонным соком. Смешиваем растительное и сливочное масло,нагреваем. Обжариваем на сильном огне по 2-3 минуты с каждой стороны,до красивого румянца. После чего солим и перчим рыбу. Рыбу выкладываем и в масло кладём сливки. Даём сливкам разойтись и кладём рыбу в горячие сливки.Тушим на среднем огне 5 минут и добавляем шампанское. Тушим ещё минут 7-10 на медленном огне. Выкладываем на блюдо рыбу и сальсу,рыбу поливаем соусом. Достаём шампанское,разливаем.

Вам понадобится:
Кежуч,филе- 700 гр.
Сливки 33% - 250 гр.
Шампанское полусухое - 100 гр.
Соль и перец.
Растительное масло и сливочное,для жарки рыбы.
-----------------------------------------------
Сальса
Сладкий,болгарский перец - 1
Орурчик свежий - 1
Капуста китайская
Перец горький -1
Горсть винограда
Помидорки черри- 10 шт.
Острые куриные крылышкиКуриные крылышки разрезать пополам, а также отрезаем верхнюю(она не нужна)часть крыла. Маринад: смешать масло, острый и соевый соус, лук и чеснок нарезать,посолить,поперчить, раскрошить кубик и перемешать. Крылышки мариновать не менее 8 часов, затем обжарить в кипящем масле до румяности.

Вам понадобится:
Куриные крылышки 1кг.
Бульонный кубик куриный
100мл. острого соуса чили(Например "Стебель бамбука")
50г. соевого соуса
50г. растительного масла
1 ч.л. красного молотого перца чили, соль
1 гол. чеснока
1 шт. реп. лука
Яблочная лазаньяСмешать в миске творог, тертый сыр, сахар, миндаль и яйцо. Яблоки очистить,вырезать сердцевинуи нарезать дольками. В сковороде нагреть сливочное масло,выложитьяблоки и потушить до мягкости. В кастрюле вскипятить подсоленную воду и отварить листы лазаньи до состояния аль-денте,сполоснуть холодной водой и обсушить. В противень,смазанныйсливочным маслом выкладываем листы лазаньи(у меня она узкая поэтому 3 штуки) потом творог с сыром затемяблоки.Повторяем так три раза.Последним должен быть яблочный слой,который поливаем растопленным сливочным маслом и посыпаем сахаром,смешанным с корицей и мускатным орехом. Лазанью ставим в предварительно нагретую до 180 гр.духовку и выпекаем в течении 35 минут до готовности. Подаём лазанью со взбитыми сливками. Приятного аппетита.

Вам понадобится:
Пластины лазаньи-9шт.
Сыр Чеддер-250гр.
Творог мягкий-200гр.
Яйцо-1шт.
Сахар-2ст.л
Миндаль тёртый-1 ст.л.
Яблоки-4шт.
Масло сливочное-40гр.
Посыпка:
Масло сливочное-20гр.
Сахар-2ст.л
Корица-1ч.л.
Мускатный орех тёртый-щепотка.

Автор статьи: неизвестный | Дата публикации: 03:28 24.03.2017 Artselena.Ru




Отзывы и комментарии
Ваше имя (псевдоним):
Проверка на спам:

Введите символы с картинки:



Что для меня значит группа «Кино»? Памяти Виктора Цоя. Часть 2

Что для меня значит группа «Кино»? Памяти Вик...


Альбом «Группа Крови» (1988) В 1986−87 гг. стало ясно, что «модные песни про зайцев» уже не актуальны. Дули ветра перемен, на сценах бегали горланы-главари АЛИСЫ, ТЕЛЕВИ...


Шопрон – когда приехать в город, или Сюрет: что это за праздник?

Шопрон – когда приехать в город, или Сюрет: ч...


На шопронскую Пожарную башню мы уже поднимались. И видели, что город лежит в долине, окруженной со всех сторон холмами Лёверек. А на холмах, помимо хвойных сосновых лесов, — виноградники. ...


Габсбурги 2. Фердинанд II: «Чем править страной, населенной еретиками, не лучше ли править в пустыне?»

Габсбурги 2. Фердинанд II: «Чем править стран...


После императора Рудольфа корону наследовал его брат Маттиас, у которого не было детей. Императорскую корону надевает эрцгерцог Фердинанд. Во время его правления началась Тридцатилетняя война между к...


Влияние домашнего интерьера на подсознание. Чем украсить свою жизнь? Часть 2

Влияние домашнего интерьера на подсознание. Ч...


Домашняя атмосфера — это не просто стены, потолок и мебель, это частичка микромира каждого человека, которая незаметно, но постоянно влияет на нашу жизнь и формирует мироощущение. Почему&nb...


Главные места города Барселона: что посмотреть?

Главные места города Барселона: что посмотрет...


Нельзя побывать в Испании и не посетить Барселону, потому что этот город на весь мир славится совершенно уникальными экскурсионными местами. Чтобы ничего не пропустить, прочтите нашу сегодняшнюю стать...


Фрилансер – профессия нового поколения специалистов?

Фрилансер – профессия нового поколения специа...


Мы все практически стремимся к независимости. Оно и понятно, ни у кого нет желания каждый день слушать выговоры руководства по поводу и без повода, а также выносить постоянное давление и выполнять ник...


Интересное

Франческо Сфорца. Как прожить бурную жизнь?

Повод для написания статьи был информационный. В рубрике «Этот день в истории» на Rambler указали: 610 лет назад родился Francesco SFORZA (1401 — 8. 3. 1466), итальянский кондот...

История стартапа социальной сети ВКонтакте.ру

Сегодня социальная сеть Вконтакте является самой популярной в рунете и привлекает к себе миллионы пользователей, которые с их помощью, находят старых и новых друзей, делятся фотографиями из жизни. ...

Как нам улучшить грязезащиту

Вслушавшись в ритм больших городов, проникнувшись им до глубины души, каждый из нас может заметить одну и ту же особенность в нём – это катастрофическую нехватку времени. Причём неважно, куда вы зашли...

Шкаф купе & платяной шкаф. Сравниваем и выбира

Что Вам нужно: шкаф купе или обычный шкаф для одежды.Спорить можно бесконечно, но решение принимать нужно.Я хочу сравнить и решить, что же на самом деле лучше.Критерии сравнения. * Внешний вид. * Функ...

Букмекерские конторы онлайн в Рунете – каковы особ

После того, как казино во многих странах постсоветского пространства оказались под запретом, поклонники здорового азарта обратили своё внимание на возможность удалённо делать ставки на спортивные собы...

Деньги в интернете

Вопрос, который волнует многих пользователей интернета - возможно ли заработать деньги в глобальной сети?! Наверняка почти каждый из нас набирал в поисковой системе – «Заработать в интернете», «Работа...

Как выбрать бизнес-школу МВА?

Выбирая бизнес-школу МВА, следует обратить особое внимание на ряд основных моментов. Прежде всего, на то, насколько престижно учебное заведение, какова длительность программы и стоимость обучения, как...

Почему мы перестали читать?

Наша страна самая читающая? И, действительно, когда-то Россия была самой читающей страной, но теперь считается что это уже не так. Но что же изменилось? Я думаю, что все же Россия была и осталась, ...

Как освоить струнный гриф? Обучаемся игре на музык

В этой статье речь пойдет о грифе только струнных инструментов. Иногда место расположения кнопок баяна или аккордеона тоже называют грифом. Но речь не о нем. Конечно, может показаться, что нет ничего...

Дети - невыносимые! Кто виноват?

В наши дни часто приходится слышать высказывания, что «дети нынче пошли невыносимые, а вот в наше время»… Причем многие обвиняют в этом телевизор. Проблема суицида среди подростков...

Новости развития информационнного портала:

Наш портал является ресурсом, который включает в себя широкий ассортимент полезных и отличных статей. Каждый посетитель найдет для себя что-нибудь полезное. Адаптированный дизайн позволяет вам максимально быстро находить необходимую информацию. Самые разнообразные тематические статьи дают возможность вам совершенствоваться в той или иной сфере. Быть более начитанным и грамотным. Современный дизайн сайта позволяет просматривать статьи на всех существующих планшетах. Теперь найти нужную информацию стало совершенно легко.

Мы собрали для вас познавательные и отличные статьи. У нас сайте вы найдете ответы на интересующие вас вопросы. Простая система поиска позволяет вам в кратчайшие сроки отыскать нужную информацию. Адаптированный дизайн позволяет вам просматривать информацию на абсолютно любых электронных устройствах. Отныне, поиск требуемой информации будет занимать у вас секунды.