Вкусные рецепты: Рыба в шампанском или amour,amour,amour!, Острые куриные крылышки, Яблочная лазанья

Рыба в шампанском или amour,amour,amour!Готовим сальсу. Овощи и зелень моем и нарезаем . Отдельно смешать 2 ст.л. лимонного сока,1 ч.л. горчицы,3-4 ст.л. оивкового масла,выдавить из 6-8 виноградин сок(я давила чеснокодавилкой ),щепоткой чёрного перца . Растительную смесь перемешиваем,солим и заправляем маринадом.Ставим на холод. Кежуч чистим,моем и удаляем кости. Нарезаем брусочками. Сбрызгиваем лимонным соком. Смешиваем растительное и сливочное масло,нагреваем. Обжариваем на сильном огне по 2-3 минуты с каждой стороны,до красивого румянца. После чего солим и перчим рыбу. Рыбу выкладываем и в масло кладём сливки. Даём сливкам разойтись и кладём рыбу в горячие сливки.Тушим на среднем огне 5 минут и добавляем шампанское. Тушим ещё минут 7-10 на медленном огне. Выкладываем на блюдо рыбу и сальсу,рыбу поливаем соусом. Достаём шампанское,разливаем.

Вам понадобится:
Кежуч,филе- 700 гр.
Сливки 33% - 250 гр.
Шампанское полусухое - 100 гр.
Соль и перец.
Растительное масло и сливочное,для жарки рыбы.
-----------------------------------------------
Сальса
Сладкий,болгарский перец - 1
Орурчик свежий - 1
Капуста китайская
Перец горький -1
Горсть винограда
Помидорки черри- 10 шт.
Острые куриные крылышкиКуриные крылышки разрезать пополам, а также отрезаем верхнюю(она не нужна)часть крыла. Маринад: смешать масло, острый и соевый соус, лук и чеснок нарезать,посолить,поперчить, раскрошить кубик и перемешать. Крылышки мариновать не менее 8 часов, затем обжарить в кипящем масле до румяности.

Вам понадобится:
Куриные крылышки 1кг.
Бульонный кубик куриный
100мл. острого соуса чили(Например "Стебель бамбука")
50г. соевого соуса
50г. растительного масла
1 ч.л. красного молотого перца чили, соль
1 гол. чеснока
1 шт. реп. лука
Яблочная лазаньяСмешать в миске творог, тертый сыр, сахар, миндаль и яйцо. Яблоки очистить,вырезать сердцевинуи нарезать дольками. В сковороде нагреть сливочное масло,выложитьяблоки и потушить до мягкости. В кастрюле вскипятить подсоленную воду и отварить листы лазаньи до состояния аль-денте,сполоснуть холодной водой и обсушить. В противень,смазанныйсливочным маслом выкладываем листы лазаньи(у меня она узкая поэтому 3 штуки) потом творог с сыром затемяблоки.Повторяем так три раза.Последним должен быть яблочный слой,который поливаем растопленным сливочным маслом и посыпаем сахаром,смешанным с корицей и мускатным орехом. Лазанью ставим в предварительно нагретую до 180 гр.духовку и выпекаем в течении 35 минут до готовности. Подаём лазанью со взбитыми сливками. Приятного аппетита.

Вам понадобится:
Пластины лазаньи-9шт.
Сыр Чеддер-250гр.
Творог мягкий-200гр.
Яйцо-1шт.
Сахар-2ст.л
Миндаль тёртый-1 ст.л.
Яблоки-4шт.
Масло сливочное-40гр.
Посыпка:
Масло сливочное-20гр.
Сахар-2ст.л
Корица-1ч.л.
Мускатный орех тёртый-щепотка.

Автор статьи: неизвестный | Дата публикации: 03:28 24.03.2017 Artselena.Ru




Отзывы и комментарии
Ваше имя (псевдоним):
Проверка на спам:

Введите символы с картинки:



Книги – детям. Что можно читать, а что совсем не надо?..

Книги – детям. Что можно читать, а что совсем...


«Ур-р! Я монстр! Я растерзаю вас на клочки!» — рычал рыженький мальчик лет пяти-шести в плюсовых очках. «У меня лазер! Я разрежу тебя на кусочки!» — не ор...


Ночной Нью-Йорк. Глава 1.

Ночной Нью-Йорк. Глава 1.


Ночной Нью-Йорк. Глава первая. Август, 1958 год. «Я люблю избивать шлюх…» Гарри Крамбл был отъявленным негодяем. Внешне, это был высокий худощавый мужчина под сорок, с сильными залысинами и мешками...


Диета для зачатия

Диета для зачатия


Часто родители расстраиваются, когда при первом же УЗИ узнают, что ребенок не того пола, какого они мечтали иметь. Можно ли обмануть природу и заранее "выбрать" мальчика или девочку? Многие ...


Вкусные рецепты: берлинское пирожное, Мохито, кекс

Вкусные рецепты: берлинское пирожное, Мохито,...


берлинское пирожноетесто разложить на столе(не расскатывать!!!!)Кисточкой смазать пласты водой, посыпать сах песком.Скрутить с двух сторон, так, что бы получились рулетики с двух сторон.Разрезать полу...


Как нужно правильно подбирать детскую одежду

Как нужно правильно подбирать детскую одежду


Самый подходящий материал для детской одежды - 100& хлопок. Кроме эстетической и приятной внешности материал должен быть приятным и гладким на ощущение. Главным признаком качества являются толщина...


Психология из ракушки Miami

Психология из ракушки Miami


Плюс 82 градуса по Фаренгейту и минус 4 градуса по Цельсию в течение суток воспринимается с одинаковым оптимизмом, если лететь из Майами в Санкт-Петербург на борту Lufthansa с ракушками побережья Атла...


Стоит прочесть

Остаться в живых: как выбрать подарки коллегам?

Что подарить сотрудникам — серьезный вызов, принимать который корпоративным самураям приходится регулярно. И задача от этого отнюдь не упрощается! Каждый год можно сделать коллег немного сч...

Рост цен на жилье: мифы и реальность.

Разговор о ценах хотелось бы начать с фразы, которая, как нельзя лучше, характеризует ситуацию – «Теория хаоса. Чем больше неопределенность, тем больше людей подвержены тенденциям, сложившимся на рынк...

Вред сахара

«Хочется сладенького и пошалить», - помните это известное изречение мультяшного персонажа? Да, без сладкого мы не представляем нашу жизнь. Стрессы, усталость – съел конфетку или шоколадку – и становит...

Как лучше провести выходные? В одиночестве!

Уединение — роскошь богачей. Альбер Камю Выходные — это чудесные деньки, когда не надо вставать чуть свет, бежать опрометью умываться, завтракать на ходу, влетать в офис, где те...

Достопримечательности и курорты Земли Обетованной

Израиль пользуется огромной популярностью среди туристов, ведь кроме того, что эта страна значительным религиозным центром, она омывается еще и тремя морями. Здесь вы сможете культурно обогатиться, вв...

А Вы знаете о курорте Канака в Крыму?

Курорт Канака - это сравнительно небольшой, но очень уютный курортный поселок, который расположился на Южном берегу Крыма недалеко от г. Алушты. В 1947 году курорт получил статус памятника природы. Эт...

Что такое эмоциональная зависимость?

Мы привыкли слышать о наркотической, алкогольной, игровой, никотиновой, кофейной и других зависимостях. В современном мире все чаще психологи говорят о зависимости от отношений - эмоциональной зависим...

Есть ли смысл обращаться к кредитным брокерам

На данный момент что касаемо работы кредитных брокеров могу сказать что прошел через ряд организаций которые занимаются помощью в получении кредита. Проанализировав десять организаций пришел к выв...

Разработка сайта визитки - это шаг на более высоки

Разработка сайта визитки - это шаг на более высокий уровень Вашего бизнеса! Сайт визитка - это сегодня очень важное, что необходимо Вам, ведь собственное Интернет-представительство - это залог тог...

Оформление учебной визы

Современные условия жизни позволяют свободно передвигаться по миру, учиться или работать там, где мы сами того хотим. По крайней мере, нас не ограничивают в выборе. Итак. Вы решили отправиться на обуч...

О информационном портале:

Наш портал является ресурсом, который включает в себя широкий ассортимент полезных и отличных статей. Каждый посетитель найдет для себя что-нибудь полезное. Адаптированный дизайн позволяет вам максимально быстро находить необходимую информацию. Самые разнообразные тематические статьи дают возможность вам совершенствоваться в той или иной сфере. Быть более начитанным и грамотным. Современный дизайн сайта позволяет просматривать статьи на всех существующих планшетах. Теперь найти нужную информацию стало совершенно легко.

Мы собрали для вас познавательные и отличные статьи. У нас сайте вы найдете ответы на интересующие вас вопросы. Простая система поиска позволяет вам в кратчайшие сроки отыскать нужную информацию. Адаптированный дизайн позволяет вам просматривать информацию на абсолютно любых электронных устройствах. Отныне, поиск требуемой информации будет занимать у вас секунды.