Вкусные рецепты: Блинчики со свининой, томатами и брынзой., огурчики малосольные, Шоколадно ореховый торт

Блинчики со свининой, томатами и брынзой.Приготовить тесто для блинов...смешать все ингредиенты, кроме муки, масла и соды...затем постепенно добавлять муку доведя массу до консистенции сметаны. Далее добавить соду, погашенную уксусом. На сковороде растопить сливочное масло и вылить его в тесто...размешать и выпекать тонкие блинчики. Свиную шейку обжарить в оливковом масле до золотистого цвета и до готовности. Затем нарезать мясо мелкими кубиками. Брынзу так же нарезать кубиками и смешать с мясом. Томаты залить кипятком на минутку, снять с них кожицу и нарезать кубиками...перемешать с мясом и брынзой...поперчить, добавить сыр и ещё раз перемешать. В каждый блинчик завернуть начинку и подавать к столу. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!

Вам понадобится:
ДЛЯ БЛИНЧИКОВ:
Молоко 0,5 литра.
Яйца 3 шт.
Сахарный песок 1 щепотка.
Соль 2 щепотки.
Сливочное масло 3 ст/ложки.
Мука пшеничная.
Сода погашенная уксусом 1/2 ч/ложки.
ДЛЯ НАЧИНКИ:
Свинина (шейка) 300 гр.
Брынза не мягкая и солёная. 150 гр.
Томаты 2 шт.
Сыр сливочный плавленный 2 ст/ложки.
Перец.
Оливковое масло.
огурчики малосольныеогурчики разрезать на брусочки длинной примерно по 5см зелень укропа порубить, добавить мелко резанный или пропущенный через пресс чеснок, приправу разведенную с 1чайной ложкой воды, раст.масло укропную смесь смешать с огурцами,подсолить, накрыть посуду крышкой и немного "поколотить" дать постоять 5-10 минут готово!

Вам понадобится:
огурчики любые (можно даже длинные тепличне)главное, чтобы свежиене вялые.
зелень укропа
соль
масло растительное
чеснок
приправа для огуречных салатов
Шоколадно ореховый тортДуховку предварительно нагреть до 100гр. Начертить на пергаменте круг 28см. Взбить белки в крепкую пену и постепенно добавить сахар. Продолжать взбивать пока масса не станет глянцевой. Осторожно влейте кофе и всыпьте орехи.Аккуратно размешайте и нанесите на начерченный круг, за края не выходите. Пеките 1,5 часа, пока не станет золотистым и хрустящим. Выньте из духовки, переверните на решётку, отделите пергамент. Температуру в духовке увеличьте до 180гр. Для бисквита растопите шоколад и слегка остудите. Взбейте яйца с 100г сахаром над водяной баней пока масса не станет густой и светлой, а венчик должен оставить след(где то 8 минут). Снимите с бани, продолжайте взбивать пока не остынет и осторожно добавьте шоколад. Просейте муку с разрыхлителем и аккуратно перемешайте с шоколадной массой. переложите в форму и выпекайте 35-40 минут. Выньте из духовки, оставьте в форме 10 минут, затем достаньте и оставьте до полного остывания. Для крема растапливаем над водяной баней шоколад вместе с кофе и молоком. Снимаем с бани и перемешиваем, даем остыть. Взбиваем сливки до густой массы и аккуратно вводим в шоколад. сборка-Шоколадный корж разрезать на 2 части. Подровнять по ним края белкового коржа. Крем разделить на 3 части. На 1 часть шоколадного коржа наносим слой крема, закрываем белковым коржом, снова крем и закрываем вторым шоколадным коржом. Верх и бока торта покрываем кремом, с помощью кондитерского шприца по краю нанести узор. растопить 50г темного шоколада, нанести на пергамент, разровнять и оставить для остывания. Аккуратно отделить остывший шоколад от бумаги и разрезать на треугольники. Украсить торт шоко треугольниками и шоколадными драже.

Вам понадобится:
для орехового безе
3 белка
110г мелкого сахарного песка
1ст л варенного кофе
75г поджаренных и толченых бразильских орехов
для бисквита
125г темного шоколада
4 яйца
110г сахара
120г муки
1 чл разрыхлителя
для крема
100г шоколада (темный, молочный)
500 мл сливок 33-35%
3ст л варенного кофе
2 ст л молока
для украшения
50г темного шоколада
8-10 шоколадные драже

Автор статьи: неизвестный | Дата публикации: 03:28 24.03.2017 Artselena.Ru




Отзывы и комментарии
Ваше имя (псевдоним):
Проверка на спам:

Введите символы с картинки:



Париж

Париж


Париж - столица Франции Парижу более 2 тысяч лет. Город расположен на реке Сени, у впадения в нее притоков Марни и Уазы. В 1 ст. до н. э галльське (кельтская) племя паризиив учредило здесь поселения. ...


Профессиональная грязезащита поможет добиться чистоты

Профессиональная грязезащита поможет добиться...


Каждый раз с наступлением осени повторяется одна и та же картина: на полу в помещениях появляется очень много грязи. Виновата в этом конечно же непогода. От появившихся разводов на полу портится не то...


Конное путешествие – отличный вид отдыха

Конное путешествие – отличный вид отдыха


Прошло всего каких-то сто лет с тех пор, как надвигающийся технический прогресс вытеснил «с дороги» лошадь. Автомобили стали основным средством передвижения человека. Вытеснил, но не совсем. Верховая ...


Нетронутая Калмыкия. Уникальные тюльпаны, розовые пеликаны и верблюды

Нетронутая Калмыкия. Уникальные тюльпаны, роз...


Калмыкия одно из уникальных мест России, где тюльпаны растут в естественных условиях на нетронутых цивилизацией территориях. Место, где можно встретить кудрявого и розового пеликанов, сайгаков и вербл...


Кто создал знаменитый образ графа Дракулы?

Кто создал знаменитый образ графа Дракулы?


Сейчас много пишут о том, что настоящий Дракула был не вампиром, а господарем валашского государства. Звали этого человека Влад III Дракула Тепеш. Он происходил из рода Дракул, что в переводе означает...


Учимся делать собственный развлекательный портал

Учимся делать собственный развлекательный пор...


В этой статье намерен рассказать вам как сделать свой развлекательный портал. Для начала нам необходимо подобрать движок для сайта, который рассчитан на большую посещаемость и не сильно будет нагружат...


Стоит прочесть

Узнаваемость торговой марки очень зависит от рекла

Рекламная кампания - это последовательность определенных мероприятий, которые направлены на достижение четкой цели. Чаще всего, конечная цель рекламных кампаний - это либо создание определенного имидж...

Фотосъемка свадеб: главные правила

Как сделать так, чтобы фотографии с самого главного торжества получились красивыми и качественными, и при этом не потратить половину бюджета только лишь на фотографа?1) Выбирайте правильного фотографа...

Как заработать в сети интернет

С бурным ростом развития информационных технологий, всё больший вес и цену имеет информация в интернете. А как известно информация тоже стоит денег и не малых. Да, В интернете можно заработать и доста...

BenQ G2220HDA Монитор для каждого

Сегодня усредненный монитор уже давно имеет следующие минимально-необходимые параметры – 22-дюймовый широкоформатный дисплей с разрешением, поддерживающим видеофайлы высокой четкости, хотя бы формата ...

В чем преимущества поиска персонала через кадровые

Всем известно, что бизнес делают люди. Джим Коллинз в книге «От хорошего к великому» утверждает, что все великие бизнесы начинались с эффективной команды. Если на корабле будут нужные люди, и они буду...

Размышления продвинутого родителя после визита к д

Как известно, психологи бывают разные: кто-то занимается развитием личности, а кто-то типа личности. И все сидят в одинаковых кабинетах, или подходят, в глаза заглядывают и произносят до боли одинаков...

Габсбурги 2. Максимилиан II - Гугенот или Последни

Император Фердинанд Первый за долгую жизнь (а прожил он 59 лет) женился только один раз, на принцессе-наследнице корон Чехии и Венгрии Анне Ягеллонке. Она родила ему 13 детей, из них 10 дочерей. Десят...

Как не ошибиться при взятии кредита?

Если нужен кредит на большую сумму, и вы хотите сэкономить значительную сумму при разнице в условиях предоставления займа различными банками, то в таком случае вам поможет кредитный брокер - посредник...

Как варила борщ моя бабушка? Из разговора в питерс

Украинское черноземье. Степи… С их бесконечными, разноцветными (то песочно-золотистыми — пшеницы, то зелеными с белым — гречихи, то желто-зелеными — подсолнечни...

Особенности и возможности эксплуатации торгового о

Торговое оборудование и витрины делается преимущественно из металлических заготовок, базой конструкции являются перфорированные стойки и полки. Часто оборудование имеет полимерное покрытие, это позвол...

Развивая портал:

Наш портал является ресурсом, который включает в себя широкий ассортимент полезных и отличных статей. Каждый посетитель найдет для себя что-нибудь полезное. Адаптированный дизайн позволяет вам максимально быстро находить необходимую информацию. Самые разнообразные тематические статьи дают возможность вам совершенствоваться в той или иной сфере. Быть более начитанным и грамотным. Современный дизайн сайта позволяет просматривать статьи на всех существующих планшетах. Теперь найти нужную информацию стало совершенно легко.

Мы собрали для вас познавательные и отличные статьи. У нас сайте вы найдете ответы на интересующие вас вопросы. Простая система поиска позволяет вам в кратчайшие сроки отыскать нужную информацию. Адаптированный дизайн позволяет вам просматривать информацию на абсолютно любых электронных устройствах. Отныне, поиск требуемой информации будет занимать у вас секунды.