Вкусные рецепты: берлинское пирожное, Мохито, кекс

берлинское пирожноетесто разложить на столе(не расскатывать!!!!)Кисточкой смазать пласты водой, посыпать сах песком.Скрутить с двух сторон, так, что бы получились рулетики с двух сторон.Разрезать полученные колбаски на равные кусочки.Кусочки прижать рукой, что бы расплющились.Выпечь до золотистого цвета. Глазурь сахарный песок уварить с водой до состояния мягкий шарик(масса при опускании ее в холодную воду не растекается, а становиться как пластилин).Добавить сок и цедру одного лимона, поставить емкость с глазурью в холодную воду и взбивать миксером до белого состояния. Пирожные охладить и покрыть их глазурью

Вам понадобится:
Пирожные
1 кг слоеного теста(у меня готовое)
вода
сах песок для посыпки
Глазурь
0,2 г воды
0,4 г сах песка
1 большой лимон
МохитоПоловину лайма разрезать на 3-4 части В бокал насыпать 2 ч. ложки тростникового сахара Выжать сок из лайма в бокал с сахаром Выжимки лайма положить в бокал Мяту порвать, положить в бокал Все ингредиенты перемешать. В бокал выложить несколько кусочков льда Налить спрайт

Вам понадобится:
Пучок мяты
Sprite или Schweppes
Коричневый тростниковый сахар
Лед
Лайм
кексЭто те продукты,которые вам понадобятся.Забыла соду поставить только. Этот вариант кекса я начинаю с подготовки изюма.Его надо промыть,обязательно высушить и обвалять в муке.Это делается для того,чтобы изюм во время выпекания кекса не упал на дно,а распределился равномерно по всему кексу. Теперь яйца взбиваем с сахаром и ванильным сахаром в кремообразную массу почти белого цвета. Не переставая взбивать добавляем сгущенку и сметану и пусть дальше взбивается пока вы готовите муку.А муку надо просеить вместе с содой и постепенно всыпать в массу в миксере(переключите миксер на малую скорость,а то все вокруг станет белым!)После того как мука увлажнилась,нужно вернуть миксеру прежнюю скорость.Пусть взбивается пока вы подготовите орехи. В кексе я люблю крупные кусочки орехов и поэтому просто ломаю их.Нужное количество орехов(где-то грамм 70) добавляем к тесту и уже аккуратно перемешиваем вручную. Теперь берем форму с дыркой посередине(смазанную маслом и посыпанную мукой)и выливаем туда тесто.Сверху!!!!равномерно высыпаем изюм. Теперь берем нож и слегка утапливаем изюм в тесто и ставим в разогретую до гр.духовку на 50 минут.НИ В КОЕМ СЛУЧАЕ духовку не открывайте как минимум 40 минут!!!!!Проверять готовность ножом или лучиной,или деревянным шампуром. По квартире сумасшедший аромат!!!!Дети прыгают около духовки в нетерпении.И вот долгожданный кекс готов!!!!Но детям и не только придется еще обождать.Дайте привыкнуть кексу к температуре в вашем доме,пусть адаптируется минут 30,не вынимайте его из формы сразу. Ну а теперь переворачивайте форму.Вот он КРАСАВЕЦ!!!Посыпьте его пудрой(если успеете)и дайте остыть.

Вам понадобится:
2 яйца
1стакан сахарного песка
1 пакет ванильного сахара
1 банка сгущенки
1 банка(250!!!гр.)сметаны 20%
1,5 стакана муки
1/2 ч.л. соды
кроме того вам понадобятся орехи(кто какие любит),изюм,или мак,или цукаты,или цедра лимона,или шоколадные капли и т.д.В общем кто что любит.У меня грецкие орехи и изюм.
15:38 03.06.2019



Отзывы и комментарии
Ваше имя (псевдоним):
Проверка на спам:

Введите символы с картинки:



Gabel — итальянский производитель текстиля для дома

Gabel — итальянский производител...

Компания GABEL специализируется на производстве текстиля для дома. Основанная в Италии в начале 60-х годов прошлого века, она уже более 50 лет поставляет свою продукцию на рынки различных стран мира. ...
Интернет-магазин постельного белья: как выбирать

Интернет-магазин постельного бел...

Шопинг онлайн обладает неоспоримыми плюсами: это удобно и выгодно. Однако подобрать качественные товары непросто, как, например, в случае с постельным бельем. Подобные вещи нужно рассматривать вблизи,...
Как выбрать и где можно приобрести постельное белье?

Как выбрать и где можно приобрес...

Здоровый, комфортный сон – залог успешного дня, прекрасного настроения и самочувствия. На качество сна напрямую влияет не только удобство кровати и матраса, но и то, насколько хорошо подобрано п...
Уникальные места в России для отдыха и туризма

Уникальные места в России для от...

Отдых в России — это огромные просторы, разнообразие ландшафтов и климатических зон от черноморских субтропиков до суровых красот Байкала. Отдых в России — это богатая многовековая история с уникальны...
Иголка и Кружево, или Что можно сделать из воздуха?

Иголка и Кружево, или Что можно ...

— Кому нужны эти кружева иголкой! — вопили мы с сестренками, когда бабушка усаживала нас за рукоделие. И сколько раз потом я жалела, что не научилась многому из бабушкиных ремесе...
Панорамные фотообои. Время больших форматов.

Панорамные фотообои. Время больш...

Очень часто настенные покрытия приобретают для того, чтобы создать уникальный дизайн у себя в квартире. Намного больше возможностей возникает в том случае, если взять декор с фотопечатью. Например, фо...
Красота и здоровьеHi-TechПродукты питания, рецептыДом и семьяСтраны, путешествияНаука и образованиеСтроительство и ремонтКультура и искусствоБизнес и ФинансыМир вокруг насИнтимная жизнь
Стоит прочесть:

О информационном портале:

Наш портал является ресурсом, который включает в себя широкий ассортимент полезных и отличных статей. Каждый посетитель найдет для себя что-нибудь полезное. Адаптированный дизайн позволяет вам максимально быстро находить необходимую информацию. Самые разнообразные тематические статьи дают возможность вам совершенствоваться в той или иной сфере. Быть более начитанным и грамотным. Современный дизайн сайта позволяет просматривать статьи на всех существующих планшетах. Теперь найти нужную информацию стало совершенно легко.

Мы собрали для вас познавательные и отличные статьи. У нас сайте вы найдете ответы на интересующие вас вопросы. Простая система поиска позволяет вам в кратчайшие сроки отыскать нужную информацию. Адаптированный дизайн позволяет вам просматривать информацию на абсолютно любых электронных устройствах. Отныне, поиск требуемой информации будет занимать у вас секунды.