Вкусные рецепты: салат "Мясной король-2", Пирог "Невский"по ГОСТу, Зайчик, самый что ни на есть новогодний!

салат "Мясной король-2"грибочки обжариваю на растительном масле вместе с лучком. Язык, мясо, огурчики нарезаю, натираю сыр. Все ингредиенты смешиваю и заправляю майонезом. Тоже очень вкусно.

Вам понадобится:
язак вареный - 1
кусочек вареного мяса размером с кусочек языка
маринованные огувчики - 1 баночка
шампиньоны резанные (но можно и самим порезать)- 1 баночка
луковица - 1
сыр - 200 гр
майонез
Пирог "Невский"по ГОСТуПирог невский выпекается из опарного и безопарногодрожжевого теста. ( я делала безопарным способом, т.к. у меня сухие активные дрожжи).Просеять муку, добавить соль, ван. пудру. Дрожжи растворить в теплой воде . Яйца чуть подбить с сахаром, все смешать, добавить размягченный маргарин. Вымесить некрутое тесто. Положить в миску, накрыть и дать подойти ......до увеличения обема в 2-2,5 раза. Затем разделить на равные кусочки - у меня получилось 12....придать им форму шара.....дать немного подойти...минут 20........Обернуть каждый пирог пергаментной лентой и закрепить степлером. (чтобы пирог сохранил форму), смазать поверхность пирогов горячей водой.Выпекают при темпер.гр. - 25-30минут .Выпеченные пироги охлаждают и разрезают по горизонтали на два пласта. Нижний пласт со стороны разреза пропитывают сахарным сиропом, а затем на него кладут ровным слоем сливочный крем и закрывают второй лепешкой, срезом к крему. Сверху посыпают сахарной пудрой. Крем: Размягченное сливочное масло взбить с сах. пудрой, ван. пудрой...до бела, добавить сгущенку, в коце взбивания вино. Сироп: Сахар залить холодной водой, поставить на средний огонь, уваривать минут 5-7 после закипания...не мешать!!!! Охладить, процедить, добавить вино.

Вам понадобится:
Делала на 1/4 нормы!!!!
Тесто:
Мука высшего сорта-3460г
Мука для подпыла-230г
Сахар-940г
Маргарин столовый или сливочный-816г
Яйца-15 шт-600г (3шт на 1/4 нормы)
Ванильная пудра-15г
Соль-10г
Вода-1700г
Дрожжи-170г (у меня 1 пакетик сухих активных дрожжей Саф-момент для сдобы)
Сироп для пропитывания
Сахар-1030г
Коньяк или вино 101г (вино Мадера)
Эссенция ромовая-4г (не добавляла)
Вода-1140г
Крем
Сахарная пудра-450г
Масло сливочное-830г
Молоко сгущеное-340г
Коньяк или вино -3г (3мл)(вино Мадера -1ч.л.)
Ванильная пудра-9г
Сахарная пудра для обсыпки-290
Зайчик, самый что ни на есть новогодний!НОВЫЙ ГОД! Он скоро к нам придёт! УРА! Этот праздник многим из нас напоминают ароматы мандаринов и свежей хвои. Вот потому и самые новогодне-мандариновые зайчата. Делать их очень просто, а есть - ну очень весело! Половинки очищенных мандаринов положите на плоское блюдо - это будут голова и туловище зайки. Из мандариновых долек выложите лапки и ушки. Носик и глазки - из винограда, смородины или на "худой конец" из маслины. Зубики - кусочки миндальных орешков (в оригинале целые миндальные лепестки, но у меня таких громадных мандаринов нет:)) Приятного аппетита Вам и Вашим детишкам!

Вам понадобится:
Мандарин - 2 штуки (разных размеров)
Миндальный орешек очищенный - 1 штука
Ягоды красной и чёрной смородины - по 2-3 штуки.
Озорное настроение.
14:24 30.05.2019



Отзывы и комментарии
Ваше имя (псевдоним):
Проверка на спам:

Введите символы с картинки:



С современной грязезащитой чистота будет обеспечена

С современной грязезащитой чистота будет обеспечена

Чистота помещений сегодня воспринимается как одно из необходимых правил содержания офисов, магазинов, торговых и развлекательных центров. Без чистоты внутренних помещений невозможно представить ни одн...
Правое и левое: как научить ребёнка не путать стороны?

Правое и левое: как научить ребёнка не путать сторон...

Не является секретом тот факт, что дети малых лет путают право и лево: поднимают левую руку вместо правой, смотрят непонимающе, когда мы просим их повернуть «скорее направо» и т. д. Назва...
Пулья - необычный регион в Италии для покупки недвижимости

Пулья - необычный регион в Италии для покупки недвиж...

Пулья, одна из скрытых жемчужин Италии, этот регион омывается двумя морями -  Адриатическим и Ионическим - и находится на «каблучке» Италии.   До него можно легко долететь на самолете авиако...
Марокканский интерьер в помещении

Марокканский интерьер в помещении

Марроканское искусство, в том числе и декор интерьера, говорит о тысячелетней культуре этого региона, в которой причудливо переплелись этнические мотивы разных народов. Подобный стиль оказался на ве...
Технологии и эволюция человечества

Технологии и эволюция человечества

Страшно подумать, но все же это логично.    На сегодняшний день компьютеры, роботы, киборги, промышленная автоматизация, программное обеспечение - все это является настолько умным, что даже преувеличи...
Поведенческий фактор. Его значение и цели.

Поведенческий фактор. Его значение и цели.

Поведенческий фактор в продвижении сайта ещё совсем недавно был мало актуален, но сегодня этот важный для хорошей раскрутки и высокого места в поисковой выдаче фактор начинает повышать свою значимость...
Самое интересное

Проект «Венера» – что это?

Одни учёные считают, что земных ресурсов нам не хватит и до начала 50-х годов настоящего века. Други...

Война со «статикой» в автомобиле и дома

Как удалить статическое электричество.Статическое электричество возникает в результате неравенства з...

Underwater World, Сингапур

На сегодняшний день океанариум представляет собой несколько галерей и один большой подводный туннель...

Раннее развитие или ребенок, «лишенный детства»?

О раннем развитии детей написана не одна сотня книг. Некоторые из них можно без сожаления отправить ...

Как встречают праздник Хэллоуина во всем мире?

История Хэллоуина, который отмечается во многих странах 31 октября, насчитывает более двух тыся...

Гостиная, кухня, спальня - три основных помещения

Гостиная. Гостиная, как правило, самая большая комната в доме, тут пересекаются интересы каждого из...

Вред сахара

«Хочется сладенького и пошалить», - помните это известное изречение мультяшного персонажа? Да, без с...

Букмекерские конторы онлайн в Рунете – каковы особ

После того, как казино во многих странах постсоветского пространства оказались под запретом, поклонн...

Геморрой. Деликатное лечение деликатных проблем.

Проктологические заболевания являются очень распространенными в структуре общехирургических заболева...

Статья о модульной мебели

Модульная мебель - это подобие конструктора, в который могут поиграть взрослые. Она собирается из ра...



О портале:

Наш портал является ресурсом, который включает в себя широкий ассортимент полезных и отличных статей. Каждый посетитель найдет для себя что-нибудь полезное. Адаптированный дизайн позволяет вам максимально быстро находить необходимую информацию. Самые разнообразные тематические статьи дают возможность вам совершенствоваться в той или иной сфере. Быть более начитанным и грамотным. Современный дизайн сайта позволяет просматривать статьи на всех существующих планшетах. Теперь найти нужную информацию стало совершенно легко.

Мы собрали для вас познавательные и отличные статьи. У нас сайте вы найдете ответы на интересующие вас вопросы. Простая система поиска позволяет вам в кратчайшие сроки отыскать нужную информацию. Адаптированный дизайн позволяет вам просматривать информацию на абсолютно любых электронных устройствах. Отныне, поиск требуемой информации будет занимать у вас секунды.