Вкусные рецепты: Шербет кофейный, торт-десерт,,Битое стекло,,, Чебуреки

Шербет кофейныйВ горячем кофе растворите сахар, пряности и ванильный сахар. Кофе охладите. Взбейте 1,5 стакана сливок в пену, соедините с кофе. Массу выложите в форму, замораживайте 4 часа, время от времени перемешивая. Затем поставьте в холодильник на 2 часа, после чего взбейте миксером. Оставшиеся сливки взбейте с сахарной пудрой, добавьте ликер, перемешайте. При подаче шербет выложите в вазочки, оформите сливками и дольками апельсина.

Вам понадобится:
кофе черный крепкий - 1 стакан
сливки густые - 2 стакана
сахарная пудра - 2 ст. ложки
ликер апельсиновый - 1 ч. ложка
сахар - 145 г
сахар ванильный - 1 ч. ложка
апельсин - 1 шт.
гвоздика, корица, кардамон молотые - на кончике ножа
торт-десерт,,Битое стекло,,1) Желе приготовить заранее,уменьшив объём воды вдвое(так вкус насыщенее). 2) Бисквит: яйца взбить с сахаром до увеличения объёма. Не прекращая взбивать ввести муку и разрых- литель. Застелить противень пергаментной бумагой, вылить тесто. Выпекать 15-20 мин при 180 градусах. 3) Бисквит остудить. Из бисквита вырезать заготовку чуть меньше формы,которую будете заполнять. 4) Крем: желатин замочить вхолодной воде на время, указанное на упаковке. Подогреть на плите до полного растворения(не кипятить),процедить, остудить. В блендере взбить йогурт и творог, добавить остывший желатин и еще хорошо взбить. 5) Сборка: глубокую форму выстелить пищевой плёнкой (оставив края свободно свисать). Налить немного крема. Чайной ложкой берём желе разных цветов и,,топим,, в произвольном порядке. Добавляем обрезки бисквита. Опять наливаем крем,,,топим,, желе, добавляем биск- вит. И так пока всё не кончится. Сверху укладываем бисквит( чтобы не был сухой его можно пропитать сахар.сиропом,соком от конс.фруктов Закрываем плёнкой и убираем в холодильник на 3-4 ч. Перед подачей на стол открываем плёнку,накрываем блюдом и переворачиваем, снимаем форму, убираем плёнку,посыпаем тёртым шоколадом!

Вам понадобится:
тесто: 2 яйца, 0,5 ст. сахара, 0,5 ст муки,
1ч.л. разрыхлителя
крем: 200гр.творога(не кислого),500,0 питьевого йогурта,
25гр желатина, желе 3-5 пачек (у меня 5 пачек)
ЧебурекиЗамесим тесто из муки,кефира,яйца,дрожжей,соли и поставим на 40минут в холодильник. Пока тесто стоит в холодильнике,приготовим начинку:свинину и говядину прокрутим через мясорубку.репчатый лук мелко нашинкуем,добавим в готовый фарш,соль и перец по вкусу.в этот фарш добавляем стакан холодной воды.и также вместе с тестом поставим на 40 минут в холодильник. затем от теста отрываем небольшими кусочками и раскатываем в лепёшки,кладём на середину лепёшки немного фарша(защипываем по кругу,прихватывая тесто)В середине нужно оставить отверстие. Жарить в раскалённом подсолнечном масле,на медленном огне-10 минут. Жарить отверстием вниз,а потом перевернуть.

Вам понадобится:
Для теста:три стакана муки,один стакан кефира,одно яйцо,соль по вкусу,20г дрожжей(свежие).
Для начинки:300г свинины+300г говядины,300г репчатого лука,соль и перец по вкусу,один стакан холодной воды.

Автор статьи: неизвестный | Дата публикации: 03:32 24.03.2017 Artselena.Ru




Отзывы и комментарии
Ваше имя (псевдоним):
Проверка на спам:

Введите символы с картинки:



Влияние домашнего интерьера на подсознание. Чем украсить свою жизнь? Часть 2

Влияние домашнего интерьера на подсознание. Чем укра...

Домашняя атмосфера — это не просто стены, потолок и мебель, это частичка микромира каждого человека, которая незаметно, но постоянно влияет на нашу жизнь и формирует мироощущение. Почему&nb...
Выбор цвета по цветовым каталогам

Выбор цвета по цветовым каталогам

Цвет связан с окружающим пространством и является его неотъемлемой частью. Поэтому важно, чтобы при выборе цвет рассматривали при таком освещении, в котором будет находиться стена, которая будет им ок...
Что такое алюминиевые профили?

Что такое алюминиевые профили?

Так что же такое алюминиевые профили? Всем известно, что такое наличники, плинтусы, штапики, карнизы. . . В основном их делают из дерева. Ну а, алюминиевые профили это все те же наличники и карнизы, н...
Вкусные рецепты: батон с начинкой, клубника со сливками, крем-суп из хамона

Вкусные рецепты: батон с начинкой, клубника со сливк...

батон с начинкойОбрезать края с обеих сторон батона и аккуратно удалить из него мякиш. Отварить два яйца и мелко нарезать. Мелко порезать лук и обжарить на сливочном масле. Половину мякиша хлеба, яйца...
Правое и левое: как научить ребёнка не путать стороны?

Правое и левое: как научить ребёнка не путать сторон...

Не является секретом тот факт, что дети малых лет путают право и лево: поднимают левую руку вместо правой, смотрят непонимающе, когда мы просим их повернуть «скорее направо» и т. д. Назва...
Как поджарить рыбу целиком с хрустящей корочкой?

Как поджарить рыбу целиком с хрустящей корочкой?

Казалось бы, что может быть проще, чем просто поджарить рыбу. А вот и фигушки! Категорически не согласна! Если, в результате мы хотим получить вкусную, сочную рыбку, с именно хрустящей, а не варе...
Познавательное

Чем интересна Куба?

Кубу справедливо можно назвать раем на земле. Бескрайние песчаные пляжи, лазурное море, страстные та...

Выбор стола для интерьера кухни

Можно прекрасно проводить время в кафе или ресторане, но даже наиболее изысканное заведение не спосо...

5 советов как провалить продажи

1. Продавать товар «в лоб».Вместо того, чтобы использовать многоуровневые продажи – пытаться продать...

Размышления продвинутого родителя после визита к д

Как известно, психологи бывают разные: кто-то занимается развитием личности, а кто-то типа личности....

Были бы деньги, и..? Пословицы, приметы и суеверия

Как ни крути, а без денег не прожить. И с давних пор в народе складывались приметы, поверья, традици...

Что такое дерево

Дерево – это . давно зарекомендовавшее себя строительное сырье для окон. Оно находится в распоряжени...

Вкусные рецепты: Французские тюили, или вариации н

Французские тюили, или вариации на тему имбирного печеньяОстались у менянеутилизированные белки, и я...

Новинки кино. Что смотреть в выходные 30-31 июля?

После громогласных премьер третьих «Трансформеров» и заключительного «Гарри Поттер...

Мудрость афоризмов

Афоризмы в краткой и ясной форме передают накопленную веками мудрость, объясняя причины многих жизне...

Что такое курс «English as a Second Language»?

Современная действительность предполагает активную позицию у каждого, кто стремится достичь высоких ...



О информационном портале:

Наш портал является ресурсом, который включает в себя широкий ассортимент полезных и отличных статей. Каждый посетитель найдет для себя что-нибудь полезное. Адаптированный дизайн позволяет вам максимально быстро находить необходимую информацию. Самые разнообразные тематические статьи дают возможность вам совершенствоваться в той или иной сфере. Быть более начитанным и грамотным. Современный дизайн сайта позволяет просматривать статьи на всех существующих планшетах. Теперь найти нужную информацию стало совершенно легко.

Мы собрали для вас познавательные и отличные статьи. У нас сайте вы найдете ответы на интересующие вас вопросы. Простая система поиска позволяет вам в кратчайшие сроки отыскать нужную информацию. Адаптированный дизайн позволяет вам просматривать информацию на абсолютно любых электронных устройствах. Отныне, поиск требуемой информации будет занимать у вас секунды.