
Корзиночки. Украшение блюдаНарисуйте шаблон корзинки Взбейте белки с сахаром в крепкую пену Введите муку Наполните кондитерский шприц (с самой маленькой и тоненькой насадкой) тестом Положите шаблон корзинки на противень Сверху накройте пекарской бумагой Выдавливайте тесто из шприца по нарисованным контурам корзинки Выпекайте при температуре гр 4-5 минут Затем, подденьте ножом, снимите аккуратно с бумаги Сверните и вставьте в чашку, придав нужную форму Только делать это нужно очень быстро, иначе корзинки остынут и сломаются Охлажденные корзинки можно наполнить мороженным, фруктами и т.д.
Вам понадобится:
2 белка от больших яиц
100 гр сахара
100 гр муки
Соленые палочки или любые другие фигурки из картофелякартофель отварить и размять в пюре дать немного остыть или отварить в мундире, остудить, очистить, натереть на терку полученную картофельную массу соединить с маслом, солью, брынзой или сыром и мукой. Замесить тесто, оно будет мягкое и пластичное. Дать тесту немного отдохнуть. Я убрала в пакет на 15 мин в холодильник. противень застелить бумагой для выпечки, если бумага не промаслена смазать очень тонким слоем сл. масла достать тесто, отделить от него часть и на поверхности чуть присыпанной мукой раскатать пласт толщиной 0,5 см (можно чуть потолще). Вырезать формочками фигурки (у меня квадраты) или нарезать полосочки выложить полосочки на противень, смазать белком и посыпать тмином Выпекать в разогретой на градусов духовке мин 15-20 (до золотистой корочки) Я ставила на 3-й уровень с режимом обдува Получилось 2 с половиной противня, сколько в шт сказать затрудняюсь.
Вам понадобится:
250гр отварного картофеля
250гр муки, немного муки на "подпыл"
125гр брынзы или нетвердого сыра размять или натереть на терку
125гр мягкого сливочного масла
1 яичный белок
0.5 ч.л. соли
тмин
по желанию бумага для выпечки
Салат "Подсолнух"1 слой - картошка ( можно тереть или резать кубиками ). 2 слой - печень трески. 3 слой - желтки яиц. 4 слой - белки яиц. Каждый слой промазать майонезом. На верхнем слое майонезом нарисовать мелкую сеточку. Маслины нарезать соломкой и утыкать ими пространство сеточки. Чипсы использовать, как лепестки подсолнуха, по кругу.
Вам понадобится:
варёный картофель - 3 шт.
печень трески - 1 банка
яйца - 5 шт.
майонез
маслины
пакет чипсов
03:29 24.03.2017
Вконтакте
Facebook
Мой мир
Google+
ОК
Отзывы и комментарии

В чем преимущества поиска персонала через кадровые а...
Всем известно, что бизнес делают люди. Джим Коллинз в книге «От хорошего к великому» утверждает, что все великие бизнесы начинались с эффективной команды. Если на корабле будут нужные люди, и они буду...

Краснуха. В чем ее коварство и последствия для ребен...
По сравнению с гриппом или дифтерией краснуха кажется пустяком. Небольшая сыпь на коже плюс симптомы легкой простуды (насморк, кашель) обычно появляются на 16-21 - й день после контакта малыша с тем, ...

Куда нас заведет тотальный блоггинг?
Недавно прочитала очень любопытную пост-апокалипсическую книгу «Слепая вера», автор которой Бен Элтон. Очень рекомендую к прочтению всем блоггерам-маньякам. Так вот, там (разумеется, неско...

Профессиональная грязезащита поможет добиться чистот...
Каждый раз с наступлением осени повторяется одна и та же
картина: на полу в помещениях появляется очень много грязи. Виновата в этом
конечно же непогода. От появившихся разводов на полу портится не то...

Музыка древности: какой она была? Первобытное общест...
Если спросить жителя территорий бывшей Российской империи или хотя бы СССР (территория поменьше) — «Почему весь мир без исключения считает, что здесь была великая культура?»...

Влияние домашнего интерьера на подсознание. Чем укра...
Насколько часто вы задумывались о том, как домашняя атмосфера влияет на вашу жизнь, характер и восприятие мира? Между тем, влияние это огромно: какие бы проблемы и беды не подстерегали нас в боль...