Вкусные рецепты: Салат с крабовыми палочками и пармезаном., Мясной рулет в тесте, Теплый салат из куриных желудочков

Салат с крабовыми палочками и пармезаном.Листья салата вымыть и просушить. Помидоры и огурцы нарезать дольками. Крабовые палочки нарезать колечками. Сыр натереть на мелкой терке. Смешать все в салатнице, добавить оливковое масло, соевый соус и специи...перемешать и дать 2 минутки настояться. Подавать с гренками и белым вином. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!

Вам понадобится:
Салат руккола 50 гр.
Красный мангольд 50 гр.
Крабовые палочки 100 гр.
Помидор 3 шт.
Огурец 3 шт.
Сыр пармезан тертый 3 ст/ложки.
Оливковое масло.
Соевый соус.
Соль, черный перец, итальянские травы.
Мясной рулет в тестеНа сливочном масле обжарить на слабом огне лук, слегка раздавленный чеснок и петрушку. Добавить в фарш. Посолить, поперчить. Хорошо промять для получения однородной пластичной массы. Тесто раскатать в прямоугольник. Выложить на середину половину фарша. Свареные яйца выложить на фарш. Натереть на терке сыр и посыпать им сверху. Закрыть оставшимся фаршем и оккуратно сформировать фарш ввиде батона. Немного отступая от фарша, на длинных сторонах прямоугольника через каждые 2 см сделать наискось разрезы до края. Тесто с неразрезанных коротких сторон прямоугольника завернуть на фарш. Последовательно поднимать противоположные полоски теста и соединять их крест-накрест, слегка прижимая к начинке. Из остатков теста изготовить украшения и украсить ими рулет. Смазать тесто рулета яжелтком и выпекать при тепературе 180гр около 40 минут до достижения красивого золотистого цвета. После выпечки рулет снять с противня на блюдо, плотно накрыть сложенным вдвое полотенцем, дать поостыть под полотенцем минут 10-15 и горячим подать на стол.

Вам понадобится:
450 г слоеного теста
Для начинки:
500 гр фарша
1 желток
1 луковица
1 зубчик чеснока
5 свареных в крутую яйца
200 гр сыра
5 шампиньонов
петрушка, соль, перец
Теплый салат из куриных желудочковКуриные желудки отварить в подсоленной воде минут 20 - 25 (почти до готовности). Перец болгарский нарезать кусочками примерно 2*2 см., лук нашинковать не слишком тонко. Куриные желудки разрезать на 2 части. В глубокой сковороде обжарить все продукты по отдельности: желудочки до образования легкой корочки и довести до полной готовности, лук и чеснок вместе - до прозрачности лука, перец - совсем чуть-чуть, чтобы он стал горячим, но остался хрустящим. Обжаренные продукты смешать. В сковороду влить соевый соус и крахмал, слегка разведенный водой, ввести глутамат натрия, специи. Залить салат этим соусом и сразу же подавать.

Вам понадобится:
Куриные желудки очищенные - 500 г;
сладкий болг. перец зеленый - 500 г;
1 средняя луковица;
чеснок 3-4 зубчика;
масло растительное - 3-4 ст. ложки;
соевый соус - 2-3 ст. ложки;
крахмал - 1 ч.ложка;
глутамат натрия (усилитель вкуса) - 0,5 ч. ложки;
соль, перец по вкусу.
03:29 24.03.2017



Отзывы и комментарии
Ваше имя (псевдоним):
Проверка на спам:

Введите символы с картинки:



Вкусные рецепты: Французские тюили, или вариации на тему имбирного печенья, Грибной салат в банке №3, Лодочки из огурцов с горбушей

Вкусные рецепты: Французские тюили, или вариации на ...

Французские тюили, или вариации на тему имбирного печеньяОстались у менянеутилизированные белки, и я, порывшись в недрах и-нета, нашла интересный для себя рецепт. Тюили--с французского--черепица. Так ...
Психоэнергетика и гипноз - терапия здоровьем

Психоэнергетика и гипноз - терапия здоровьем

В  XXI столетии  относительно молодая наука – телесно-ориентированная терапия – развивает древние традиции целительства. Этот вид терапии направлен не на проблему либо болезнь в каком-либо...
Фантазия №2. Школьный учитель.

Фантазия №2. Школьный учитель.

Она провалила самый важный экзамен в школе. Единственный способ получить зачет - встретиться с учителем и сделать все, что он захочет. Что ж надо признать она и сама хотела встретиться с ним. Она виде...
Нужен неповторимый образ? Пляжная сумка своими руками!

Нужен неповторимый образ? Пляжная сумка своими рукам...

Какая девушка не мечтает выглядеть так, чтобы на нее обращали внимание! Причем выглядеть ярко, но не вульгарно, а естественно, изысканно и со вкусом. Многое зависит от вашего умения выбирать наряд, от...
Деревянные и стеклянные межкомнатные двери.

Деревянные и стеклянные межкомнатные двери.

Количество необходимых межкомнатных дверей легко вычислить по числу соответствующих проемов. В большинстве случаев заказывают сразу несколько полотен с установкой, а поэтому спрос на материалы и раб...
Мудрость афоризмов

Мудрость афоризмов

Афоризмы в краткой и ясной форме передают накопленную веками мудрость, объясняя причины многих жизненных явлений и ситуаций, дают ценные нравственные советы. Интересно, есть ли хотя бы один человек, к...
Стоит прочесть

Вкусные рецепты: жемчуженки, Салат с ананасом, Пик

жемчуженкиТесто Вода,соль,масло довести до кипения.Всё время помешивая добавить муку.2-3мин. и снять...

Новинки кино. Что смотреть в выходные 20-21 август

В середине восьмого месяца 2011 года в прокат выйдет ровно восемь новых картин, половина из которых ...

Беременность

Период беременности для многих родителей это неизвестность, время волнения и ожидания, подготовка к ...

Алгоритм чистоты

Кто из владельцев помещений не желает добиться постоянной чистоты, независимо от того, идет дождь ил...

Как встречают праздник Хэллоуина во всем мире?

История Хэллоуина, который отмечается во многих странах 31 октября, насчитывает более двух тыся...

Как дизайнеру устроиться на работу

Пожалуй, наиболее распространенный вопрос моих подписчиков касается поиска первого места работы. Дей...

Ежик в доме. Что измеряется «еж-часом»?

Иногда, чтобы потешить своих детей, люди берут в свой дом забавного ежа. Но колючий комочек им быстр...

Вкусные рецепты: рыбный суп, НЕЖНЫЙ ШОКОЛАДНЫЙ ТОР

рыбный супРазогрейте растительное масло в большой сковороде. Положите лук, зеленый перец и чеснок и ...

Подарок девушке: комплект белья или безделушка - д

Если у Вас есть вторая половинка, это замечательно. Ничто не делает человека таким счастливым, как л...

Мышление «по привычке»: так ли разумен «человек ра

«Прапорщик:  — Взвод! Берем совковые лопаты и роем канаву! Солдат:  — То...



Новости развития информационнного портала:

Наш портал является ресурсом, который включает в себя широкий ассортимент полезных и отличных статей. Каждый посетитель найдет для себя что-нибудь полезное. Адаптированный дизайн позволяет вам максимально быстро находить необходимую информацию. Самые разнообразные тематические статьи дают возможность вам совершенствоваться в той или иной сфере. Быть более начитанным и грамотным. Современный дизайн сайта позволяет просматривать статьи на всех существующих планшетах. Теперь найти нужную информацию стало совершенно легко.

Мы собрали для вас познавательные и отличные статьи. У нас сайте вы найдете ответы на интересующие вас вопросы. Простая система поиска позволяет вам в кратчайшие сроки отыскать нужную информацию. Адаптированный дизайн позволяет вам просматривать информацию на абсолютно любых электронных устройствах. Отныне, поиск требуемой информации будет занимать у вас секунды.