Вкусные рецепты: Шоколадно-пряное Сабле, соус из тунца и петрушки, Горячие бутерброды с консервированной горбушей

Шоколадно-пряное СаблеСливочное масло взбить с пудрой добела, постепенно ввести яйцо.Взбить. Ввести просеянные какао, пряности, пшеничную муку вымешать в однородную массу. В конце вмешиваем рубленный миндаль. Песочную массу скатать в шар, положить в пакет и отправить в холодильник не менее чем на 30 минут. Тесто разделить на 2 части в четырехкантные жгуты (см.фото) со стороной 3-5 см (по желанию) и поставить на холод, минут на 10. Тестовые заготовки смазать яйцом и обвалять в сахаре и вновь на холод минут на 10. Из заготовок нарезать ломтики толщиной в 5мм, выложить на противень, покрытый пергаментом. Выпекать при температуре 200гр около 13-15 минут. Приятного аппетита!

Вам понадобится:
Сливочное масло -350г
Сахарная пудра - 175г
Яйцо цельное - 100г
Соль -1г
Ванилин - 1г ( можно заменить на ванильный сахар - 1-2ч.л.)
Смесь пряностей для пряников - 5г (можно использовать любые пряности на ваш вкус : корицу, гвоздику, мускат, перцы и тд....)
Какао порошок - 75г
Мука пшеничная - 500г
Миндаль рубленный - 250г (можно брать миндальные лепестки или муку миндальную крупного помола)
Посыпка:
Сахар - 80-100г
соус из тунца и петрушкиВ процессоре соединить тунец, оливки, оливковое масло, листья петрушки, чеснок, йогурт или сметану. Взбить в течение 1 минуты. Посолить, поперчить по вкусу. Пасту смешать с соусом, разделить по порциям и посыпать Пармезаном.

Вам понадобится:
2 баночки ( по 150г) консервированного тунца (у меня в масле,можно в воде)
8-9 оливок
2 мелко порубленных зубчика чеснока
1/4 чашки оливкового масла (extra-virgin)
1 пучок петрушки
г йогурта или сметаны
соль, чёрный перец
тёртый Пармезан по желанию
Горячие бутерброды с консервированной горбушей1.Нарезать батон на ломтики. 2.Горбушу размять вилкой, к ней добавить 2 сырых яйца. 3.Репчатый лук мелко нарезать. 4.Соединить горбушу, яйца и лук. 5.Каждый ломтик батона смазать приготовленной начинкой. 6.На разогретую сковороду выкладывать бутерброды. Сначала смазанной начинкой стороной, и обжаривать с двух сторон.

Вам понадобится:
1 молочный батон ил французский багет, 1 банку консервированной горбуши, 2 яйца, репчатый лук по вкусу. Масло для жарки.
03:29 24.03.2017

---

Ваше имя (псевдоним):

Проверка на спам:

Введите символы с картинки:

---

Конное путешествие – отличный ви...

Прошло всего каких-то сто лет с тех пор, как надвигающийся технический прогресс вытеснил «с дороги» лошадь. Автомобили стали основным средством передвижения человека. Вытеснил, но не совсем. Верховая ...

Рекомендации любящей жене

В книге по домоводству, изданной в 1960-х годах в СССР, можно прочесть следующие рекомендации любящей жене: "Вы должны помнить, что к приходу мужа со службы нужно готовиться ежедневно. Подготов...

Хорватия: Дубровник - природное ...

ДУБРОВНИК: природное место культурного наследия, красоту которого невозможно описать. Самая красивая жемчужина культурного наследия Хорватии - старый город Дубровник, который расположен в самой ю...

Как выбрать поливитамины, ч.2

В этом материале рассмотрена значимость того или иного элемента для человека. Надеемся, к нашим читателям придет понимание того, что не следует самостоятельно подбирать специализированные витаминные к...

Как заработать деньги? ПАММ-счет...

Чем проще и доступнее будет процедура инвестирования и отслеживание процесса преумножения капитала, тем лучше. Удачное вложение средств подразумевает не только получение хорошей прибыли (хотя именно э...

Какими они были, те «старики», ч...

Рассматривая основные этапы жизни дважды Героя Советского Союза летчика-истребителя, одного из легендарной первой десятки советских асов времён Великой Отечественной войны Виталия Ивановича Попкова, н...