Вкусные рецепты: Шоколадно-пряное Сабле, соус из тунца и петрушки, Горячие бутерброды с консервированной горбушей

Шоколадно-пряное СаблеСливочное масло взбить с пудрой добела, постепенно ввести яйцо.Взбить. Ввести просеянные какао, пряности, пшеничную муку вымешать в однородную массу. В конце вмешиваем рубленный миндаль. Песочную массу скатать в шар, положить в пакет и отправить в холодильник не менее чем на 30 минут. Тесто разделить на 2 части в четырехкантные жгуты (см.фото) со стороной 3-5 см (по желанию) и поставить на холод, минут на 10. Тестовые заготовки смазать яйцом и обвалять в сахаре и вновь на холод минут на 10. Из заготовок нарезать ломтики толщиной в 5мм, выложить на противень, покрытый пергаментом. Выпекать при температуре 200гр около 13-15 минут. Приятного аппетита!

Вам понадобится:
Сливочное масло -350г
Сахарная пудра - 175г
Яйцо цельное - 100г
Соль -1г
Ванилин - 1г ( можно заменить на ванильный сахар - 1-2ч.л.)
Смесь пряностей для пряников - 5г (можно использовать любые пряности на ваш вкус : корицу, гвоздику, мускат, перцы и тд....)
Какао порошок - 75г
Мука пшеничная - 500г
Миндаль рубленный - 250г (можно брать миндальные лепестки или муку миндальную крупного помола)
Посыпка:
Сахар - 80-100г
соус из тунца и петрушкиВ процессоре соединить тунец, оливки, оливковое масло, листья петрушки, чеснок, йогурт или сметану. Взбить в течение 1 минуты. Посолить, поперчить по вкусу. Пасту смешать с соусом, разделить по порциям и посыпать Пармезаном.

Вам понадобится:
2 баночки ( по 150г) консервированного тунца (у меня в масле,можно в воде)
8-9 оливок
2 мелко порубленных зубчика чеснока
1/4 чашки оливкового масла (extra-virgin)
1 пучок петрушки
г йогурта или сметаны
соль, чёрный перец
тёртый Пармезан по желанию
Горячие бутерброды с консервированной горбушей1.Нарезать батон на ломтики. 2.Горбушу размять вилкой, к ней добавить 2 сырых яйца. 3.Репчатый лук мелко нарезать. 4.Соединить горбушу, яйца и лук. 5.Каждый ломтик батона смазать приготовленной начинкой. 6.На разогретую сковороду выкладывать бутерброды. Сначала смазанной начинкой стороной, и обжаривать с двух сторон.

Вам понадобится:
1 молочный батон ил французский багет, 1 банку консервированной горбуши, 2 яйца, репчатый лук по вкусу. Масло для жарки.
03:29 24.03.2017

---

Ваше имя (псевдоним):

Проверка на спам:

Введите символы с картинки:

---

Солнцезащитные очки: как сделать правильный выбор?

Хоть до пляжного сезона ещё далеко, а солнышко уже пробивается через густые облачка своими первыми робкими, но, тем не менее, яркими лучиками. И что бы кто ни говорил, а глаза от солнца нужно защ...

В бой идут одни старики, или «Бабуля, куда лезете?»

Когда к моей бабушке пришел врач из поликлиники, у нас в гостях была Анна, по стечению обстоятельств работавшая медсестрой больницы в одной восточной стране. Она просидела, не проронив ни слова, присл...

Как нам улучшить грязезащиту

Вслушавшись в ритм больших городов, проникнувшись им до глубины души, каждый из нас может заметить одну и ту же особенность в нём – это катастрофическую нехватку времени. Причём неважно, куда вы зашли...

Минуло 10 лет и вновь мы рядом…

Дружба, однокашники, коллеги, близкое общение, любовь. Яркие впечатления, теплые слова, чувство локтя и поддержки – всё в прошлом, всё в воспоминаниях. Круговорот жизни, одиночество, бесконечная раб...

Вкусные рецепты: Бутербродный торт с паштетом, ШИФОН...

Бутербродный торт с паштетомС хлеба срезать корки, придать форму прямоугольника, разрезатьпоперёк на 5 пластов; Смазать маслом, паштетом и кетчупом, уложить слои друг на друга, чередуя по цвету; Полож...

Вкусные рецепты: Суп рыбный с фасолью, баклажаны в с...

Суп рыбный с фасольюСёмгу залить водой, довести до кипения, добавить пакетик смеси, посолить. Сварить до готовности на медленном огне. Вынуть рыбу, отделить мясо от костей. Бульон процедить, пакетик у...