Вкусные рецепты: Салат кубинский, Желе из зеленого чая с мятой, Ароматные варёные креветки

Салат кубинскийСалат помыть и обсушить. Отложить несколько листьев для того, чтобы выложить ими салатницу. Остальные листья мелко нарезать. Ветчину и ананас нарезать кусочками и смешать с салатом. Добавить горошек и все хорошо перемешать. Приготовить приправу. Выложить салатными листьями салатницу, положить в нее салат, залить сверху приправой, слегка встряхнуть и подать на стол.

Вам понадобится:
200 г отварной ветчины, 200 г консервированного ананаса, 300 г вареного горошка, 1 велок салатаДля приправы: 400 мл соуса тартар, 1 ст. ложка соевого соуса, соль, перец
Желе из зеленого чая с мятойСмешать желатин с 3 ст.л. холодной воды, дать набухнуть 15 минут. Поставить на водяную баню, помешивать до растворения. Смешать зеленый чай с сахаром, добавить 2 ст.л. воды, перемешать. Вскипятить 0,5 л воды, залить мяту, оставить на 2 минуты. Добавить чайную массу, перемешать до растворения сахара. Влить желатин, снова размешать. Процедить. Разлить по стаканчикам, оставить в холодном месте на 1 час до застывания.

Вам понадобится:
* Желатин — 4 ч. л.
* Вода (кипяток) — 500 мл
* Сахар — 60 г
* Чай зеленый (молотый) — 1 ч. л.
* Мята (свежая, листья) — 12 шт
Ароматные варёные креветкиВскипятить примерно 3 л воды, затем добавить соль, перчики халапеньо, чёрный перец горошком, укроп, лавровый лист. Потом положить в кипящий бульон замороженные креветки. Бульон сразу остынет, а когда начнёт нагреваться, добавить сливочное масло, чтобы на поверхности образовалась плёнка, тогда лучше сохранится аромат. На последних минутах добавить немного коньяка или виски. Варить креветки не более 5 минут.

Вам понадобится:
1 кг замороженных крупных креветок в панцире
50 г сливочного масла
специи: соль, перчики халапеньо, укроп, чёрный перец горошком, лавровый лист (всё по вкусу)
немного коньяка или виски

Автор статьи: неизвестный | Дата публикации: 03:28 24.03.2017 Artselena.Ru

---

Ваше имя (псевдоним):

Проверка на спам:

Введите символы с картинки:

---

Достопримечательности Монако

Монако и Монте-Карло – за ними давно закреплены такие «синонимы» как казино, роскошь, элита… а также море, солнце, удовольствие! И это действительно так. Но в тесной связи с «казино» и «большими» день...

Солнцезащитные очки: как сделать правильный выбор?

Хоть до пляжного сезона ещё далеко, а солнышко уже пробивается через густые облачка своими первыми робкими, но, тем не менее, яркими лучиками. И что бы кто ни говорил, а глаза от солнца нужно защ...

Как снять боль?

Боль — это предупреждение организма о том, что с ним не всё в порядке. Да, мы это знаем, только терпеть её подчас становится невыносимо… Можно ли избавиться от боли в суставах,...

Рубенс, «Девкалион и Пирра». Люди из камня?

Этот рассказ напоминает библейское сказание о всемирном потопе. Верховное божество разочаровалось в том, что стало твориться на земле, — и решило все начать сначала. И прежде всего извести ...

Размещение в каталогах. Замечательный вариант зарабо...

Сегодня, может быть, самым востребованным способом получения дохода становится заработок в глобальной сети. Реально, интернет для большого количества горожан стал абсолютно открыт, более того, перешел...

Что для меня значит группа «Кино»? Памяти Виктора Цо...

Если быть объективным, то из всего множества советских групп периода перестройки лишь две снискали поистине всенародную массовую любовь молодёжи — НАУТИЛУС с его альбомом «Разлука&raq...