Вкусные рецепты: Десерт "ГРУШЕВАЯ РАПСОДИЯ" с грильяжем из грецкого ореха, Клубнично-кокосовый десерт, Коржики

Десерт "ГРУШЕВАЯ РАПСОДИЯ" с грильяжем из грецкого орехаГруши очистить от кожуры. Смешать 300 мл воды, ликер и 2 столовые ложки сахарного песка, добавить 4 ст.л. лимонного сока, поставить на огонь и довести до кипения. Положить в кипящий сироп груши, убавить огонь и томить груши до мягкости приблизительно 20 минут. Разломать орехи на небольшие кусочки, смешать с 2 столовыми ложками сахара в небольшой кастрюльке и закарамелизировать орехи на медленном огне при постоянном помешивании. Выложить орехи на бумагу для выпечки. Груши выложить на сито и дать каплям сока стечь. Оставшуюся после томления груш жидкость варить 10-15 минут. Для крема смешать сметану с 1 ст.ложкой лимонного сока. Взбить сливки с ванильным сахаром, добавить сметану и снова взбить. В креманки выложить немного крема, утопить в нем грушу, задекорировать карамельными орехами и полить сверху уваренным соком. Приятного аппетита!

Вам понадобится:
Груши небольшие спелые -3 шт.
Ликер черносмородиновый «Cremе de cassis» - 100 мл
Сахар – 4 ст.л.
Сок лимонный – 5 ст.л.
Орехи грецкие – щедрая горсть
Сметана жирная – 3 ст.л.
Сливки для взбивания – 100мл
Сахар ванильный – 1 пакетик
Бумага для выпечки
Клубнично-кокосовый десертСыр взбить с сахарной пудрой, можно добавить ванилина. Подливать сливки время от времени, добиваясь нужной консистенции. Добавить кокосовую мякоть и повторно взбить. Печенье замочить в Бейлизе минут на 10. Смотря какое у вас печенье. Если дамские пальчики для тирамису, то окунуть с двух сторон в ликер и быстро положить в форму, не дав ему разползтись в руках. Выложить в форму крем, положить по кругу печенье, украсить клубникой. Поставить в холодильник до подачи часа на два для пропитки печенья.

Вам понадобится:
- 1уп. сыра Филадельфия (240г)
- пол-стакана сливок
- пол-стакана сахарной пудры
- пол-стакана тертой сладкой кокосовой мякоти
- 50г бейлиза
- 20 шт. печенья "waffers"
- 8шт. клубники
КоржикиВ кастрюльку положить масло, яйца, соду, мед, соль, сахар (словом все кроме муки и орехов) и поставить на паровую баню. Все это дело постоянно помешивать и держать на бане пока масса не станет однородной, т.е. масло должно растаять, мед тоже а яйца не успеть еще загустеть. Далее снимаем с огня и добавляем орехи, перемешиваем и добавляем муку до консистенции домашней сметаны. Примерно как на оладьи. Выливаем массу на небольшой противень (подложив при этом бумагу для выпечки) слоем в 1-1,5 см. Если хотите больше - увеличивайте закладку :-)). Все это дело отправляем в разогретую до 170 гр. духовку и запекаем до готовности минут 15. Достаем, нарезаем квадратиками, присыпаем сахарной пудрой (хотя и без нее они тоже хороши) и пьем чай.

Вам понадобится:
2 яйца
60 гр. слив. масл
1,5 ст. ложки меда
3 ст. ложки сахара
50 гр. грецких орехов (молотых, но с крупинками)
щепотка соли
ванилин
мука (колличество не скажу - не пытайте) примерно 2-3 ст. ложки, но надо смотреть по тесту (подробности в рецепте)
сода.
03:28 24.03.2017



Отзывы и комментарии
Ваше имя (псевдоним):
Проверка на спам:

Введите символы с картинки:



Каламистры, цирюльники, брадобреи, стилисты... Сколько лет парикмахерскому искусству? Часть 2

Каламистры, цирюльники, брадобреи, стилисты... Сколь...

В XIX веке в Европе правит новый класс — буржуазия, и с этого времени тон в мире моды задает Вена. В прическах появляется совершенно новый стиль — «бидермейер». Для ...
Мой путь в эзотерику

Мой путь в эзотерику

В жизни, у каждого из нас, бывают Моменты Истины. Когда жестко стоит вопрос: - Быть или, Не быть. Когда приходиться делать Выбор. … Останешься ты человеком, или превратишься в безвольное существо, без...
Перевал

Перевал

Эти горы, горы, горы,Долины, перевалы. . .      Второй день шел нудный моросящий дождь. Казалось, все вокруг промокло насквозь, и на земле нет, ни единого сухого уголка, где м...
Новинки кино. Что смотреть в выходные 6-7 августа? «Восстание планеты обезьян» и др.

Новинки кино. Что смотреть в выходные 6-7 августа? «...

В последний летний месяц 2011 года нас ждет множество кинопремьер, содержательных и не очень. Но не будем забегать вперед. На повестке дня первая неделя августа, которая принесет в кинотеатры России ц...
Уникальные места в России для отдыха и туризма

Уникальные места в России для отдыха и туризма

Отдых в России — это огромные просторы, разнообразие ландшафтов и климатических зон от черноморских субтропиков до суровых красот Байкала. Отдых в России — это богатая многовековая история с уникальны...
Свадебная фотосессия в изысканном клубе DUX, Доминикана. artselena.ru

Свадебная фотосессия в изысканном клубе DUX, Доминик...

Сегодня все больше людей отказываются от скучной традиционной свадебной церемонии с банальным рестораном, тамадой. Ведь этот день можно превратить в праздник для двоих, не менее торжественный, но рома...
Самое интересное

Габсбурги 2. Фердинанд Первый - властитель, терпим

У императора Карла Пятого был младший брат — Фердинанд. Он был четвёртым ребёнком эрцгерц...

Антикризисный набор персонала

Антикризисный набор персоналаВ условиях кризиса требования к персоналу увеличились. Работодатель за ...

Что такое настоящий кальян и стоит ли его курить?

Увеличение числа почитателей кальяна впечатляет. Кому-то он кажется удачной заменой сигарет, то есть...

Новая технология в Системах бюджетирования деятель

С точки зрения деятельности предприятия бюджет предприятия есть не что иное как финансовый план выра...

Отдых в стране Вьетнам

Как не странно, но Вьетнам находится ТОП 10 популярных курортов мира по своей привлекательности. Инт...

Проект «Венера» – что это?

Одни учёные считают, что земных ресурсов нам не хватит и до начала 50-х годов настоящего века. Други...

Актуальность ярких, теплых и холодных оттенков в ж

Изучать теорию создания интерьера и ее тезисы каждый человек, решившийся на обустройство своего жиль...

Вкусные рецепты: Хачапури, Пирог с баклажанами, Ма

ХачапуриТесто 1. на разделочную доску насыпать муку. положить маргарин и порубить с мукой ,до образо...

Чему учат в школе

Покидая привычные классы, вчерашние школьники впервые вступают в большой мир, где им уже не придется...

Свадебная фотосессия в изысканном клубе DUX, Домин

Сегодня все больше людей отказываются от скучной традиционной свадебной церемонии с банальным рестор...



О портале:

Наш портал является ресурсом, который включает в себя широкий ассортимент полезных и отличных статей. Каждый посетитель найдет для себя что-нибудь полезное. Адаптированный дизайн позволяет вам максимально быстро находить необходимую информацию. Самые разнообразные тематические статьи дают возможность вам совершенствоваться в той или иной сфере. Быть более начитанным и грамотным. Современный дизайн сайта позволяет просматривать статьи на всех существующих планшетах. Теперь найти нужную информацию стало совершенно легко.

Мы собрали для вас познавательные и отличные статьи. У нас сайте вы найдете ответы на интересующие вас вопросы. Простая система поиска позволяет вам в кратчайшие сроки отыскать нужную информацию. Адаптированный дизайн позволяет вам просматривать информацию на абсолютно любых электронных устройствах. Отныне, поиск требуемой информации будет занимать у вас секунды.