Вкусные рецепты: Блинчики со свининой, томатами и брынзой., огурчики малосольные, Шоколадно ореховый торт

Блинчики со свининой, томатами и брынзой.Приготовить тесто для блинов...смешать все ингредиенты, кроме муки, масла и соды...затем постепенно добавлять муку доведя массу до консистенции сметаны. Далее добавить соду, погашенную уксусом. На сковороде растопить сливочное масло и вылить его в тесто...размешать и выпекать тонкие блинчики. Свиную шейку обжарить в оливковом масле до золотистого цвета и до готовности. Затем нарезать мясо мелкими кубиками. Брынзу так же нарезать кубиками и смешать с мясом. Томаты залить кипятком на минутку, снять с них кожицу и нарезать кубиками...перемешать с мясом и брынзой...поперчить, добавить сыр и ещё раз перемешать. В каждый блинчик завернуть начинку и подавать к столу. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!

Вам понадобится:
ДЛЯ БЛИНЧИКОВ:
Молоко 0,5 литра.
Яйца 3 шт.
Сахарный песок 1 щепотка.
Соль 2 щепотки.
Сливочное масло 3 ст/ложки.
Мука пшеничная.
Сода погашенная уксусом 1/2 ч/ложки.
ДЛЯ НАЧИНКИ:
Свинина (шейка) 300 гр.
Брынза не мягкая и солёная. 150 гр.
Томаты 2 шт.
Сыр сливочный плавленный 2 ст/ложки.
Перец.
Оливковое масло.
огурчики малосольныеогурчики разрезать на брусочки длинной примерно по 5см зелень укропа порубить, добавить мелко резанный или пропущенный через пресс чеснок, приправу разведенную с 1чайной ложкой воды, раст.масло укропную смесь смешать с огурцами,подсолить, накрыть посуду крышкой и немного "поколотить" дать постоять 5-10 минут готово!

Вам понадобится:
огурчики любые (можно даже длинные тепличне)главное, чтобы свежиене вялые.
зелень укропа
соль
масло растительное
чеснок
приправа для огуречных салатов
Шоколадно ореховый тортДуховку предварительно нагреть до 100гр. Начертить на пергаменте круг 28см. Взбить белки в крепкую пену и постепенно добавить сахар. Продолжать взбивать пока масса не станет глянцевой. Осторожно влейте кофе и всыпьте орехи.Аккуратно размешайте и нанесите на начерченный круг, за края не выходите. Пеките 1,5 часа, пока не станет золотистым и хрустящим. Выньте из духовки, переверните на решётку, отделите пергамент. Температуру в духовке увеличьте до 180гр. Для бисквита растопите шоколад и слегка остудите. Взбейте яйца с 100г сахаром над водяной баней пока масса не станет густой и светлой, а венчик должен оставить след(где то 8 минут). Снимите с бани, продолжайте взбивать пока не остынет и осторожно добавьте шоколад. Просейте муку с разрыхлителем и аккуратно перемешайте с шоколадной массой. переложите в форму и выпекайте 35-40 минут. Выньте из духовки, оставьте в форме 10 минут, затем достаньте и оставьте до полного остывания. Для крема растапливаем над водяной баней шоколад вместе с кофе и молоком. Снимаем с бани и перемешиваем, даем остыть. Взбиваем сливки до густой массы и аккуратно вводим в шоколад. сборка-Шоколадный корж разрезать на 2 части. Подровнять по ним края белкового коржа. Крем разделить на 3 части. На 1 часть шоколадного коржа наносим слой крема, закрываем белковым коржом, снова крем и закрываем вторым шоколадным коржом. Верх и бока торта покрываем кремом, с помощью кондитерского шприца по краю нанести узор. растопить 50г темного шоколада, нанести на пергамент, разровнять и оставить для остывания. Аккуратно отделить остывший шоколад от бумаги и разрезать на треугольники. Украсить торт шоко треугольниками и шоколадными драже.

Вам понадобится:
для орехового безе
3 белка
110г мелкого сахарного песка
1ст л варенного кофе
75г поджаренных и толченых бразильских орехов
для бисквита
125г темного шоколада
4 яйца
110г сахара
120г муки
1 чл разрыхлителя
для крема
100г шоколада (темный, молочный)
500 мл сливок 33-35%
3ст л варенного кофе
2 ст л молока
для украшения
50г темного шоколада
8-10 шоколадные драже
03:28 24.03.2017



Отзывы и комментарии
Ваше имя (псевдоним):
Проверка на спам:

Введите символы с картинки:



Разум и чувства Джейн Остин

Разум и чувства Джейн Остин

 Ее остроумными и захватывающими романтическими произведениями до сих пор восторгаются миллионы читателей. Казалось бы, чем сегодня может заинтересовать людей дочь сельского священнослужителя, пи...
Синдром покупателя. Как с ним бороться?

Синдром покупателя. Как с ним бороться?

Совсем недавно зарубежные специалисты по маркетингу обнародовали результаты своих социологических исследований. По данным опроса среди американских школьников и молодых людей выявлено, что 89% из них ...
Лекции по психологии

Лекции по психологии

Психология труда . Предмет подразумевает, что на каждом предприятии, просто необходим психолог, независимо от того огромное оно, включающее тысячи рабочих, или небольшой офис, состоящий из 2-3 сотрудн...
Какую тему выбрать для блога? Только не про блог!

Какую тему выбрать для блога? Только не про блог!

Интересно, сколько в Рунете сайтов о сайтах и блогов о блогах? Конечно, никто специально их не подсчитывал, но — очень много! Есть среди них очень известные, есть менее популярные, а подавл...
Почему мы перестали читать?

Почему мы перестали читать?

Наша страна самая читающая? И, действительно, когда-то Россия была самой читающей страной, но теперь считается что это уже не так. Но что же изменилось? Я думаю, что все же Россия была и осталась, ...
Применение Пимафуцина

Применение Пимафуцина

Заболеть вагинальным кандидозом или молочницей (так ещё называют это заболевание) может как взрослая женщина, имеющая детей, так и нерожавшая ещё студентка либо школьница, у которой совсем недавно нач...
Интересное

Что для меня значит группа «Кино»? Памяти Виктора

Альбом «Группа Крови» (1988) В 1986−87 гг. стало ясно, что «модные песни пр...

Старинная мебель своими руками

Правду говорят, что новое – это хорошо забытое старое. И сейчас модно ставить в доме не ту мебель, к...

От чего зависит успех?

Детский сад, школа, ВУЗ, работа – такой путь уготовлен государством для человека. И конечная цель об...

Бизнес по продаже дров. Как стать успешным продавц

Немалая цена топлива и необходимость иметь тепло в период холодов стали причиной целого бума для про...

Устройство грязезащиты по-новому

О чистоте помещений люди заботились издавна. Именно чистота и порядок давали самую яркую характерист...

Вкусные рецепты: Блины особо вкусные, Салат "

Блины особо вкусныеНачинка: можно использовать мясо, творог, грибы с картошкой, варенье или что-то д...

Кто создал знаменитый образ графа Дракулы?

Сейчас много пишут о том, что настоящий Дракула был не вампиром, а господарем валашского государства...

Роль спецодежды в современном бизнесе

Спецодежда сегодня! Многие задают вопрос: «Для чего нужна спецодежда?». Там где условия труда связан...

Как выбрать бизнес-школу МВА?

Выбирая бизнес-школу МВА, следует обратить особое внимание на ряд основных моментов. Прежде всего, н...

Интеллектуальные игры с ребёнком

Начать, как всегда, можно с самых элементарных вещей и с самых простых вопросов, которые вы зададите...



Новости развития информационнного портала:

Наш портал является ресурсом, который включает в себя широкий ассортимент полезных и отличных статей. Каждый посетитель найдет для себя что-нибудь полезное. Адаптированный дизайн позволяет вам максимально быстро находить необходимую информацию. Самые разнообразные тематические статьи дают возможность вам совершенствоваться в той или иной сфере. Быть более начитанным и грамотным. Современный дизайн сайта позволяет просматривать статьи на всех существующих планшетах. Теперь найти нужную информацию стало совершенно легко.

Мы собрали для вас познавательные и отличные статьи. У нас сайте вы найдете ответы на интересующие вас вопросы. Простая система поиска позволяет вам в кратчайшие сроки отыскать нужную информацию. Адаптированный дизайн позволяет вам просматривать информацию на абсолютно любых электронных устройствах. Отныне, поиск требуемой информации будет занимать у вас секунды.